RECETTE: 如何做春季羊肉蛋糕

这些可爱的复活节纸杯蛋糕形状像春天的羔羊，非常适合在漫长的复活节银行假期周末与孩子们一起烘焙。

春季羊肉蛋糕食谱

制作纸杯蛋糕时，将烤箱加热至 190°C/170°C 风扇/燃气 5. 将黄油、糖、面粉、鸡蛋、牛奶和香草精放入一个大搅拌碗中，用电动搅拌机搅拌直至松软。将混合物分装在罐中的纸杯蛋糕盒中，烘烤 15-18 分钟，或者直到蛋糕膨胀并在中心轻轻按压时弹回。从烤箱中取出并转移到金属架上冷却。
制作羊面时，折下一小块黑糖糊（约10克重），然后揉软，捏成椭圆形。将椭圆形稍微压平，使一端比另一端稍窄（以形成前额和下巴），然后放在一边。
取两小块黑糖糊，轻轻揉捏，然后压扁成小椭圆形，作为耳朵。将它们按在头部较宽部分的两侧（参见提示）。
制作眼睛时，取 2 个小白糖膏球，将它们压在头上，稍微压平。然后制作 2 个非常小的黑糖膏球并压在眼睛上（或参见提示）。如果你愿意，可以用黑糖糊制作一个小长圆锥形状，然后将其稍微压平作为尾巴。
制作奶油糖霜时，将黄油放入一个大搅拌碗中，加入糖粉、香草精和 1 汤匙沸水。充分搅拌直至光滑、轻盈、蓬松。
一次制作一个蛋糕，将奶油涂在蛋糕顶部并粘在头上，然后将白色迷你棉花糖压在蛋糕周围，覆盖整个顶部。如果使用的话，粘在尾巴上。让孩子们堆起来……