RESEP: سیب اور سائڈر کے ساتھ ویجی ساسیج کیسرول کیسے بنائیں

RESEP: سیب اور سائڈر کے ساتھ ویجی ساسیج کیسرول کیسے بنائیں

صرف 1 گھنٹے میں سیب، سائڈر اور ٹیراگن کے ساتھ ایک مزیدار ویجی ساسیج کیسرول تیار کریں۔ ویگن کمفرٹ فوڈ کے لیے ماش کے ساتھ بہترین پر پیش کریں۔

سیب اور سائڈر کے ساتھ ویجی ساسیج کیسرول بنانے کا طریقہ

مشکل: آسان
حصہ: سرو کرتا ہے 4
وقت: ہینڈ آن ٹائم 20 منٹ، علاوہ اوون ٹائم 40 منٹ

اجزاء

3 چمچ زیتون کا تیل
8 ویگن ساسیجز
2 بڑے پیاز، باریک کٹے ہوئے۔
3 چمچ سادہ آٹا
200 ملی لیٹر خشک سائڈر
800 ملی لیٹر سبزیوں کا اسٹاک (چیک کریں کہ یہ ویگن ہے، اگر ضرورت ہو)
1 چمچ سارا اناج سرسوں
1 خلیج کی پتی۔
½ گچھا تھیم، کچن کے تار سے بندھا ہوا ہے۔
2-3 انگریزی سیب، کوارٹرڈ (کاکس یا پپن اچھی طرح سے کام کرتے ہیں)
½ گچھا ٹیراگن، باریک کٹا ہوا۔
میشڈ آلو اور ہری سبزی پیش کرنے کے لیے

مرحلہ وار تیاری

تندور کو 160ºC پنکھے/گیس پر گرم کریں 4. ایک بڑے کیسرول میں 1 چمچ زیتون کا تیل گرم کریں۔ ساسیجز شامل کریں اور 5 منٹ کے لیے براؤن کریں، باقاعدگی سے مڑیں۔ ساسیجز کو ایک طرف رکھ دیں۔
کیسرول میں باقی تیل گرم کریں۔ پیاز اور چٹکی بھر نمک ڈال کر ہلکی درمیانی آنچ پر 15 منٹ یا سنہری اور چپچپا ہونے تک بھونیں۔
پیاز پک جانے کے بعد آٹے میں ہلائیں اور 1 منٹ تک پکائیں۔ سائڈر شامل کریں اور ابالنے پر لائیں، پھر ویج اسٹاک، سرسوں، بے اور تھیم میں ہلائیں۔ ساسیجز کو سیب کے ساتھ پین میں لوٹائیں، پھر ڈھکن یا ورق سے ڈھانپ دیں۔ 40 منٹ تک تندور میں منتقل کریں۔ پک جانے کے بعد، تھائم کو ہٹا دیں اور ساتھ میں میشڈ آلو اور ابلی ہوئی سبزی کے ساتھ سرو کریں۔

RESEP: پائیڈ آٹا کیسے کریں۔

RESEP: خلیج کے پتوں کے ساتھ لہسن کے روسٹ آلو کیسے بنائیں

RESEP: کدو کا سالن کیسے بنایا جائے۔

RESEP: آم کی چٹنی (عام کی میٹھی چٹنی) کیسے کریں

RESEP: پارسنپ اور گاجر کا ٹکڑا کیسے بنائیں

RESEP: الٹیمیٹ ویگن گریوی کیسے کریں۔

RESEP: شچی کیسے کریں (گوبھی اور کیروے سوپ)

RESEP: پریبرناک کیسے کریں

RESEP: ویگن کمچی کیسے کریں۔

RESEP: رنر بین اور سیب کی چٹنی کیسے کریں۔

RESEP: کرسپی شالٹس کیسے کریں۔

RESEP: کٹھل کا اچار (کٹھل اچار) کیسے کریں

RESEP: پیڈرون مرچ کیسے کریں۔

RESEP: ویگن جیک فروٹ مسالہ کیسے کریں۔

RESEP: ہرے دھنیے کی چٹنی کیسے کریں۔

RESEP: کیریمیلائزڈ پیاز، ناشپاتی اور شاہ بلوط بھرنے کا طریقہ

RESEP: انار کی چربی کو کیسے کریں۔

RESEP: ویگن چاکلیٹ کیک کیسے بنائیں

RESEP: روسٹ اسکواش کے ساتھ مسالہ دار چاول اور دال کیسے بنائیں

RESEP: چونے کا اچار کیسے کریں۔