RESEP: تمباکو نوشی کرنے والے سالمن اور گوکامول شاٹس کیسے کریں۔

guacamole کے ساتھ یہ تمباکو نوشی شدہ سالمن mousse ایک کاک ٹیل پارٹی کے لیے ایک بہترین سٹارٹر یا canapé ہے۔

ترکیب سموکڈ سالمن اور گوکامول شاٹس

مشکل: آسان
حصہ: خدمت کرتا ہے 6
وقت: بنانے میں 20 منٹ لگتے ہیں، نیز ٹھنڈا ہونے میں

اجزاء

340 گرام سلائس تمباکو نوش سالمن
100 گرام کریم پنیر
200ml تازہ کریم کا کارٹن
1 چونے کا جوس اور 2 لیموں کا رس باریک پیس لیں۔
2 پکے ہوئے ایوکاڈو
چھوٹی مٹھی بھر کٹا تازہ دھنیا، نیز گارنش کرنے کے لیے اضافی پتے
کریکرز یا grissini، خدمت کرنے کے لئے

مرحلہ وار تیاری

تیار کرنے کے لیے: 285 گرام سموکڈ سالمن کو فوڈ پروسیسر میں ڈالیں اور اسے باریک کاٹ کر ہلائیں۔ کریم پنیر، کریم فریچ اور زیسٹ اور 1 چونے کا رس شامل کریں۔ نمک اور تازہ پسی ہوئی کالی مرچ کے ساتھ سیزن کریں اور واقعی ہموار ہونے تک سالمن موس کو ایک پیالے میں منتقل کریں، ڈھانپیں اور 15 منٹ تک ٹھنڈا کریں۔
ایوکاڈو کو آدھا اور پتھر کریں۔ ایوکاڈو کے گوشت کو فوڈ پروسیسر میں نکالیں (مثالی طور پر ایک چھوٹا)، باقی چونے اور کٹے ہوئے دھنیے کا رس شامل کریں اور ذائقہ کے لیے زیادہ نمک اور تازہ پسی ہوئی کالی مرچ ڈالیں۔ واقعی ہموار ہونے تک whiz. 15 منٹ کے لئے ڈھانپیں اور ٹھنڈا کریں۔
سالمن موس کے ساتھ 6 شاٹ گلاسز کو تین چوتھائی بھریں۔ سطح کو ہموار کریں، پھر ایوکاڈو مکسچر کی صاف پرت کے ساتھ اوپر کریں۔ ایک ٹرے پر رکھیں، کلنگ فلم کی ایک بڑی شیٹ سے ڈھانپیں اور 30 منٹ کے لیے فریج میں رکھیں۔
سرو کرنے کے لیے: سالمن موسز کو سرو کرنے سے 10 منٹ پہلے فرج سے نکال دیں۔ باقی تمباکو نوشی شدہ سالمن کو پتلی سٹرپس میں کاٹ لیں، پھر انہیں تقریباً فولڈ کریں اور ہر موس کے اوپر رکھیں۔ ہر ایک کو دھنیا کی پتی کے ساتھ اوپر رکھیں اور کریکر یا گرسینی کے ساتھ سالمن اور گواکامول موس کے ساتھ پھیلانے کے لیے پیش کریں۔

RESEP: تمباکو نوشی کرنے والے سالمن اور گوکامول شاٹس کیسے کریں۔

RESEP: گوکامول کے ساتھ میکسیکن چکن سکیورز کیسے بنائیں

RESEP: مکئی کی روٹی کے ساتھ ٹماٹر اور مسالیدار ساسیج بیکڈ انڈے کیسے کریں...

RESEP: ٹماٹو سالسا کے ساتھ چکن فجیتا کیسے بنائیں

RESEP: ٹیکو ٹرے بیک کیسے کریں۔

RESEP: ٹارٹیلا چپس کے ساتھ فوری چکن سلاد کیسے بنائیں

RESEP: بولوگنیس کوئساڈیلا کیسے کریں۔

RESEP: مٹر اور ایوکاڈو گوکامول کے ساتھ ساسیج برریٹس کیسے بنائیں

RESEP: اسٹیک اور پیپر فجیتا کیسے بنائیں

RESEP: کیریمیلائزڈ کارن کے ساتھ چپکنے والے چپوٹل لیمب کو کیسے کریں...

RESEP: بیف برریٹو باؤلز کیسے بنائیں

RESEP: میکسیکن اسٹائل بین اور چوریزو سلاد کیسے کریں

RESEP: ٹیکیلا اسٹرابیری کے ساتھ مارگریٹا چیزکیک کیسے بنائیں

RESEP: آہستہ پکا ہوا چپوٹل چکن کیسے کریں۔

RESEP: اینچیلاڈس ورڈیس کیسے کریں۔

RESEP: مٹر گوکامول کے ساتھ سبز سبزی اور چکن ٹیکو کیسے بنائیں

RESEP: ایوکاڈو سالسا کے ساتھ میکسیکن طرز کے جھینگے کے چاول کیسے بنائیں...

RESEP: تلی ہوئی سبزی اور تازہ پھلیاں کے ساتھ کرسپی ٹیکو کیسے بنائیں...

RESEP: میٹھے آلو اور چونے کے دہی کے ساتھ میکسیکن طرز کا سور کا گوشت کیسے بنائیں...

RESEP: گوکامول کے ساتھ ون پین چلی انڈے کیسے کریں

RESEP: جالپیو ٹارٹیر ساس اور ایوکاڈو کے ساتھ سکیمپی ٹیکوس کیسے کریں...