RESEP: پیلی مرچ اور کالی پھلیوں کو بھوننے کا طریقہ

RESEP: پیلی مرچ اور کالی پھلیوں کو بھوننے کا طریقہ

کالی مرچ اور سرخ پیاز کے ساتھ ایک آسان، صحت مند کم چکنائی والی اسٹر فر فرائی جس کا ذائقہ اتنا ہی پیارا لگتا ہے جتنا کہ لگتا ہے۔

نسخہ پیلی مرچ اور کالی پھلی کو بھونیں۔

مشکل: آسان
حصہ: سرو کرتا ہے 4
وقت: 20 منٹ میں تیار

اجزاء

2 چمچ نمکین کالی پھلیاں (ایشین گروسرس سے) یا کالی بین کی چٹنی۔
2 چمچ شیری سرکہ
1 چمچ شہد
1 چمچ سویا ساس
2 چمچ سبزیوں کا تیل
2 بڑی (یا 3 درمیانی) پیلی مرچ، کٹی ہوئی اور تقریباً کٹی ہوئی
لہسن کے 2 لونگ، باریک کٹے ہوئے۔
1 سینٹی میٹر تازہ ادرک کا ٹکڑا، باریک کٹا ہوا۔
2 سرخ پیاز، پتلی پچروں میں کاٹ لیں۔
تازہ دھنیا، گارنش کرنے کے لیے

مرحلہ وار تیاری

اگر کالی پھلیاں استعمال کر رہے ہیں، تو انہیں 250 ملی لیٹر گرم پانی میں تقریباً 10 منٹ کے لیے بھگو دیں، پھر نکال کر اچھی طرح دھو لیں۔ موسل اور مارٹر یا ایک مضبوط پیالے میں منتقل کریں اور انہیں تقریباً کچل دیں۔ سرکہ، شہد اور سویا ساس کے ساتھ انہیں (یا کالی بین کی چٹنی، اگر استعمال ہو رہی ہو) ملائیں اور ایک طرف رکھ دیں۔
تیل کو کڑاہی یا بڑے فرائی پین میں تیز آنچ پر رکھیں۔ جب گرم ہو جائے تو اس میں کالی مرچ ڈالیں اور چند منٹ تک بھونیں، یہاں تک کہ وہ رنگنا شروع کر دیں۔ لہسن، ادرک اور پیاز ڈالیں اور چند منٹ مزید بھونیں، یہاں تک کہ پیاز تھوڑی نرم ہو جائے۔
سویا ساس اور بین مکسچر کو کڑاہی میں ڈالیں اور تقریباً 30 سیکنڈ تک بھونیں۔ مسالا چیک کریں، گرمی سے ہٹائیں اور ہرے دھنیے سے گارنش کرکے سرو کریں۔

RESEP: لہسن کی کالی بین کی چٹنی میں بروکولی اور مکسڈ مشروم کیسے بنائیں...

RESEP: ویگن ٹوفو اسٹر فرائی کیسے کریں۔

RESEP: فوری اسپرنگ رولز کیسے کریں۔

RESEP: بروکولی اور کاجو کے ساتھ سٹر فرائیڈ بیف کیسے بنائیں

RESEP: چپچپا چونا اور ادرک چکن کیسے کریں۔

RESEP: تل چکن کو بھوننے کا طریقہ

RESEP: تیز چاؤ مین کے ساتھ پانچ مسالے والے چکن سکیورز کیسے بنائیں

RESEP: شہد اور ادرک چکن کیسے کریں۔

RESEP: انڈے کے تلے ہوئے چاول کے ساتھ چپکنے والی مرچ اور کالی بین سور کا گوشت کیسے کریں...

RESEP: دھوکہ دہی کا شیچوان بیف کیسے کریں۔

RESEP: کولسلا کے ساتھ ایشیائی طرز کے آلو کے کیک کیسے بنائیں

RESEP: سبزیوں کے تلے ہوئے چاول کے ساتھ بطخ کو کیسے کریں۔

RESEP: جیسمین چاول کے ساتھ چسپاں چکن کیسے بنائیں

RESEP: لیفٹوور روسٹ لیمب سٹر فرائی کیسے کریں۔

RESEP: چکن اور بروکولی اسپگیٹی کیسے کریں۔

RESEP: چسپاں سویا اور ہوزین سور کا گوشت کیسے کریں۔

RESEP: دار چینی، اورنج، شہد اور گلاب کی چائے کیسے بنائیں

RESEP: تل کے ساتھ کیریمیلائزڈ ایپل کیسے کریں۔

RESEP: سیسم سیڈ کرسٹڈ چکن سٹر فرائی کیسے کریں۔

RESEP: چپکنے والی مرچ اور تھیم پورک اسٹر فرائی کیسے کریں