RESEP: کالی بین کی چٹنی میں سٹر فرائیڈ بیف کیسے کریں۔

صرف 20 منٹ میں اس تیز بیف اسٹر فرائی کو پیش کریں! اس میں پروٹین کی مقدار زیادہ ہوتی ہے، کچی سبزی کے ساتھ پھٹ جاتی ہے اور اسے صرف ایک پین کی ضرورت ہوتی ہے۔ فائبر کے اضافی اضافے کے لیے، اگر آپ چاہیں تو براؤن رائس کے ساتھ سرو کریں۔

بلیک بین ساس میں سٹر فرائیڈ بیف کی ترکیب

مشکل: آسان
حصہ: سرو کرتا ہے 4
وقت: ہینڈ آن ٹائم 20 منٹ

اجزاء

2 x 200 گرام رمپ یا سرلوئن سٹیکس
1 کھانے کا چمچ پکا ہوا کارن فلور
2 چمچ سورج مکھی کا تیل
1 کٹی ہوئی بڑی پیاز
1 کٹی لال مرچ
ٹینڈر اسٹیم بروکولی کا 200 گرام پیک
2 چمچ خمیر شدہ بلیک بین کی چٹنی (یا تقریباً 100 ملی لیٹر ریگولر بلیک بین ساس استعمال کریں)
1 تازہ ادرک کا انگوٹھے کے سائز کا ٹکڑا
2 پسے ہوئے چکنائی والے لہسن کے لونگ
1 چمچ چاول کی شراب کا سرکہ
3 کٹے ہوئے موسم بہار کے پیاز
ایک بڑی مٹھی بھر تازہ تلسی سے باریک کٹے ہوئے ڈنٹھل
ابلے ہوئے چاول اور جھینگے کے کریکر، پیش کرنے کے لیے

مرحلہ وار تیاری

سٹیکس کو ٹرم کر کے چنکی سٹرپس میں کاٹ لیں، پھر کارن فلور میں ٹاس کریں۔ کڑاہی یا بڑے کڑاہی میں 2 کھانے کے چمچ سورج مکھی کا تیل گرم کریں، پھر سٹرپس کو 3-4 منٹ تک بھونیں جب تک کہ تمام براؤن اور کیریملائز نہ ہوجائے۔ ایک پلیٹ میں رکھو.
کڑاہی میں مزید تیل ڈالیں، اگر ضرورت ہو تو پیاز اور لال مرچ کو 5 منٹ تک بھونیں۔ ٹینڈر اسٹیم بروکولی شامل کریں (کسی بھی بڑے نیزے کو آدھے حصے میں کاٹ لیں)، پھر مزید 3 منٹ تک بھونیں۔ اگر آپ کو لگتا ہے کہ اس کی ضرورت ہے تو پانی کا ایک چھڑکاؤ شامل کریں۔
دریں اثنا، ایک پیالے میں، خمیر شدہ کالی بین کی چٹنی اور 3 کھانے کے چمچ پانی (یا تقریباً 100 ملی لیٹر ریگولر بلیک بین ساس استعمال کریں)، تازہ ادرک، لہسن، چاول کی شراب کا سرکہ، اسپرنگ پیاز اور باریک کٹے ہوئے تلسی کے ڈنٹھوں کو مکس کریں۔
تلی ہوئی اسٹیک کو چٹنی کے آمیزے اور مسالا کے ساتھ دوبارہ کڑاہی میں ڈالیں، پھر گرم ہونے تک بھونیں - اگر ضرورت ہو تو 2-3 کھانے کے چمچ پانی ڈالیں، تاکہ اسے بھرپور اور چٹنی بن جائے۔ تلسی کے تازہ پتوں میں ہلائیں، پھر اگر آپ چاہیں تو ابلی ہوئی چاولوں اور جھینگے کے کریکر کے ساتھ پیش کریں۔

RESEP: کالی بین کی چٹنی میں سٹر فرائیڈ بیف کیسے کریں۔

RESEP: لہسن کی کالی بین کی چٹنی میں بروکولی اور مکسڈ مشروم کیسے بنائیں...

RESEP: ویگن ٹوفو اسٹر فرائی کیسے کریں۔

RESEP: فوری اسپرنگ رولز کیسے کریں۔

RESEP: بروکولی اور کاجو کے ساتھ سٹر فرائیڈ بیف کیسے بنائیں

RESEP: چپچپا چونا اور ادرک چکن کیسے کریں۔

RESEP: تل چکن کو بھوننے کا طریقہ

RESEP: تیز چاؤ مین کے ساتھ پانچ مسالے والے چکن سکیورز کیسے بنائیں

RESEP: شہد اور ادرک چکن کیسے کریں۔

RESEP: انڈے کے تلے ہوئے چاول کے ساتھ چپکنے والی مرچ اور کالی بین سور کا گوشت کیسے کریں...

RESEP: دھوکہ دہی کا شیچوان بیف کیسے کریں۔

RESEP: کولسلا کے ساتھ ایشیائی طرز کے آلو کے کیک کیسے بنائیں

RESEP: سبزیوں کے تلے ہوئے چاول کے ساتھ بطخ کو کیسے کریں۔

RESEP: جیسمین چاول کے ساتھ چسپاں چکن کیسے بنائیں

RESEP: لیفٹوور روسٹ لیمب سٹر فرائی کیسے کریں۔

RESEP: چکن اور بروکولی اسپگیٹی کیسے کریں۔

RESEP: چسپاں سویا اور ہوزین سور کا گوشت کیسے کریں۔

RESEP: دار چینی، اورنج، شہد اور گلاب کی چائے کیسے بنائیں

RESEP: تل کے ساتھ کیریمیلائزڈ ایپل کیسے کریں۔

RESEP: سیسم سیڈ کرسٹڈ چکن سٹر فرائی کیسے کریں۔

RESEP: چپکنے والی مرچ اور تھیم پورک اسٹر فرائی کیسے کریں