RESEP: ادرک اور تل کے کپڑے کے ساتھ تمباکو نوش چکن اور پپیتا سلاد کیسے کریں

یہ ایشیائی تمباکو نوشی شدہ چکن اور پپیتے کا سلاد ادرک اور تل کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے اور آپ کے ذائقہ کی کلیوں کو جھنجھوڑنا چھوڑ دیتے ہیں۔

ادرک اور تل کے ڈریسنگ کے ساتھ اسموکڈ چکن اور پپیتے کا سلاد بنانے کی ترکیب

مشکل: آسان
حصہ: سرو کرتا ہے 4
وقت: ہینڈ آن ٹائم 20 منٹ

اجزاء

1 چمچ تل کے بیج
½ کھیرا
2 پکے پپیتے
2 x 175-200 گرام پکا ہوا تمباکو نوشی شدہ چکن بریسٹ، چمڑی
1 رومین لیٹش دل
5 سینٹی میٹر تازہ ادرک کا ٹکڑا
2 چمچ چاول یا سفید شراب کا سرکہ
2 چمچ ہلکا زیتون کا تیل
1 چمچ ٹوسٹ شدہ تل کا تیل

مرحلہ وار تیاری

درمیانی اونچی آنچ پر خشک فرائنگ پین کو گرم کریں۔ تل ڈالیں اور 1-2 منٹ تک ہلائیں، یہاں تک کہ ہلکا ٹوسٹ ہوجائے۔ ایک پیالے میں ڈال کر ایک طرف رکھ دیں۔ کھیرے کو چھیل لیں، پھر نصف لمبائی میں کاٹ لیں اور نکال لیں اور ایک چائے کے چمچ کے ساتھ بیجوں کو ضائع کر دیں۔ کھیرے کو باریک ٹکڑوں میں کاٹ کر ایک طرف رکھ دیں۔
پپیتے کو چھیلیں، آدھے کاٹ لیں، پھر گوشت کو لمبے لمبے ٹکڑوں میں کاٹ لیں۔ تمباکو نوشی شدہ چکن بریسٹ کو لمبے لمبے لمبے پتلے ٹکڑوں میں کاٹ لیں۔
ڈریسنگ بنائیں۔ ادرک کو ایک پلیٹ میں باریک پیس لیں، پھر گودا نکال کر ایک چھوٹے پیالے میں رس نکال لیں۔ گودا ضائع کر دیں۔ سرکہ ڈالیں، پھر زیتون اور تل کے تیل میں آہستہ آہستہ ہلائیں اور ذائقہ کے لیے کچھ نمک اور تازہ پسی ہوئی کالی مرچ ڈالیں۔ آدھے ٹوسٹ شدہ تل میں ہلائیں۔
لیٹش کو کاٹ کر کھیرے کے ساتھ ملائیں۔ 4 پلیٹوں کے بیچ میں ڈھیر لگائیں۔ پپیتے کے متبادل سلائس اور سب سے اوپر اسموکڈ چکن، اور ڈریسنگ کے ساتھ بوندا باندی کریں۔ خدمت کرنے کے لئے باقی تل کے بیجوں کے ساتھ چھڑکیں۔

RESEP: ادرک اور تل کے کپڑے کے ساتھ تمباکو نوش چکن اور پپیتا سلاد کیسے کریں

RESEP: لہسن کی کالی بین کی چٹنی میں بروکولی اور مکسڈ مشروم کیسے بنائیں...

RESEP: ویگن ٹوفو اسٹر فرائی کیسے کریں۔

RESEP: فوری اسپرنگ رولز کیسے کریں۔

RESEP: بروکولی اور کاجو کے ساتھ سٹر فرائیڈ بیف کیسے بنائیں

RESEP: چپچپا چونا اور ادرک چکن کیسے کریں۔

RESEP: تل چکن کو بھوننے کا طریقہ

RESEP: تیز چاؤ مین کے ساتھ پانچ مسالے والے چکن سکیورز کیسے بنائیں

RESEP: شہد اور ادرک چکن کیسے کریں۔

RESEP: انڈے کے تلے ہوئے چاول کے ساتھ چپکنے والی مرچ اور کالی بین سور کا گوشت کیسے کریں...

RESEP: دھوکہ دہی کا شیچوان بیف کیسے کریں۔

RESEP: کولسلا کے ساتھ ایشیائی طرز کے آلو کے کیک کیسے بنائیں

RESEP: سبزیوں کے تلے ہوئے چاول کے ساتھ بطخ کو کیسے کریں۔

RESEP: جیسمین چاول کے ساتھ چسپاں چکن کیسے بنائیں

RESEP: لیفٹوور روسٹ لیمب سٹر فرائی کیسے کریں۔

RESEP: چکن اور بروکولی اسپگیٹی کیسے کریں۔

RESEP: چسپاں سویا اور ہوزین سور کا گوشت کیسے کریں۔

RESEP: تل کے ساتھ کیریمیلائزڈ ایپل کیسے کریں۔

RESEP: دار چینی، اورنج، شہد اور گلاب کی چائے کیسے بنائیں

RESEP: سیسم سیڈ کرسٹڈ چکن سٹر فرائی کیسے کریں۔

RESEP: چپکنے والی مرچ اور تھیم پورک اسٹر فرائی کیسے کریں