RESEP: سیسم سیڈ کرسٹڈ چکن سٹر فرائی کیسے کریں۔

تل کے بیج اس تیز اور آسان اسٹر فرائی ترکیب میں چکن میں مزیدار کرنچی موڑ ڈالتے ہیں۔

تل سیڈ کرسٹڈ چکن سٹر فرائی کی ترکیب

مشکل: آسان
حصہ: سرو کرتا ہے 4
وقت: بنانے میں 20 منٹ، پکنے میں 15 منٹ لگتے ہیں۔

اجزاء

1 بڑا فری رینج انڈا
100 گرام پیک تل کے بیج
چکن کے 3 چھاتی کے بغیر چمڑے، موٹے کٹے ہوئے۔
400 گرام پیک تھائی ربن نوڈلز (جیسے شاروڈز اسٹر فرائی پیڈ تھائی نوڈلز، ٹیسکو اور ویٹروس سے)
3 چمچ تل کا تیل
2 لہسن کے لونگ، کٹے ہوئے۔
1 چھوٹی لال مرچ، کٹی ہوئی اور باریک کٹی ہوئی۔
1 ہر ایک سرخ اور پیلی مرچ، کٹی ہوئی۔
130 گرام (½ x 260 گرام پیک) مخلوط کٹی ہوئی رنر پھلیاں اور مٹر
300 گرام پیک چینی اسٹر فرائی سبزیاں (بڑی سپر مارکیٹوں سے)
2 چمچ سویا ساس
½ چائے کا چمچ کیسٹر شوگر
1 چونے کا رس، علاوہ چونے کے پچر، گارنش کرنے کے لیے
1 چمچ چاول کی شراب کا سرکہ

مرحلہ وار تیاری

انڈے کو ایک پیالے میں رکھیں، ہلکے سے ہلائیں اور نمک اور کالی مرچ کے ساتھ سیزن کریں۔ ایک الگ پیالے میں تل کے بیج ڈالیں۔ چکن کے سلائسز کو انڈے میں ڈبو دیں، پھر انہیں تل میں رول کریں۔
نوڈلز کو ایک پیالے میں رکھیں اور ابلتے ہوئے پانی سے ڈھانپ دیں۔ 5 منٹ تک بھگو دیں، پھر نوڈلز کو ڈھیلا کرنے اور الگ کرنے کے لیے کانٹے کا استعمال کریں۔ نالی۔
دریں اثنا، ایک کڑاہی میں تل کے تیل کا 1 چمچ درمیانی اونچی آنچ پر گرم کریں۔ تل چکن شامل کریں، اور 5 منٹ تک پکائیں یہاں تک کہ تمام سنہری ہو جائیں اور پک جائیں۔
ایک کڑاہی یا کڑاہی میں مزید 1 چمچ تل کا تیل گرم کریں اور تیز آنچ پر لہسن اور مرچ کو جلدی سے بھونیں اور 30 سیکنڈ تک بھونیں پھر کالی مرچ ڈال کر 1 منٹ تک پکائیں۔ ملا ہوا پھلیاں اور مٹر، پھر چینی سبزیاں شامل کریں اور مزید 3-4 منٹ تک پکائیں۔
سویا ساس، کیسٹر شوگر، چونے کا رس، سرکہ اور باقی تل کا تیل ملا کر ڈریسنگ بنائیں۔ تلی ہوئی سبزیوں پر ڈالیں اور گرم کریں۔ نوڈلز کو پیالوں میں تقسیم کریں، سب سے اوپر سبزیوں اور چکن کے ساتھ، اور چونے کے پچروں کے ساتھ سرو کریں۔

RESEP: سیسم سیڈ کرسٹڈ چکن سٹر فرائی کیسے کریں۔

RESEP: لہسن کی کالی بین کی چٹنی میں بروکولی اور مکسڈ مشروم کیسے بنائیں...

RESEP: ویگن ٹوفو اسٹر فرائی کیسے کریں۔

RESEP: فوری اسپرنگ رولز کیسے کریں۔

RESEP: بروکولی اور کاجو کے ساتھ سٹر فرائیڈ بیف کیسے بنائیں

RESEP: چپچپا چونا اور ادرک چکن کیسے کریں۔

RESEP: تل چکن کو بھوننے کا طریقہ

RESEP: تیز چاؤ مین کے ساتھ پانچ مسالے والے چکن سکیورز کیسے بنائیں

RESEP: شہد اور ادرک چکن کیسے کریں۔

RESEP: انڈے کے تلے ہوئے چاول کے ساتھ چپکنے والی مرچ اور کالی بین سور کا گوشت کیسے کریں...

RESEP: دھوکہ دہی کا شیچوان بیف کیسے کریں۔

RESEP: کولسلا کے ساتھ ایشیائی طرز کے آلو کے کیک کیسے بنائیں

RESEP: سبزیوں کے تلے ہوئے چاول کے ساتھ بطخ کو کیسے کریں۔

RESEP: جیسمین چاول کے ساتھ چسپاں چکن کیسے بنائیں

RESEP: لیفٹوور روسٹ لیمب سٹر فرائی کیسے کریں۔

RESEP: چکن اور بروکولی اسپگیٹی کیسے کریں۔

RESEP: چسپاں سویا اور ہوزین سور کا گوشت کیسے کریں۔

RESEP: دار چینی، اورنج، شہد اور گلاب کی چائے کیسے بنائیں

RESEP: تل کے ساتھ کیریمیلائزڈ ایپل کیسے کریں۔

RESEP: چپکنے والی مرچ اور تھیم پورک اسٹر فرائی کیسے کریں

RESEP: مسالیدار لیموں کے چاول کیسے کریں۔