RESEP: اورینٹل ڈریسنگ کے ساتھ گرلڈ سکیلپس کیسے کریں

لٹل پورٹ لینڈ سٹریٹ، لندن میں دی کوکری سکول کے مشرقی ڈریسنگ کے ساتھ سکیلپس کی ایک تیز ڈش۔ یہ نسخہ واہ فیکٹر فراہم کرتا ہے، لیکن اسے بنانے میں صرف 20 منٹ لگتے ہیں۔

اورینٹل ڈریسنگ کے ساتھ پیسنے والے اسکیلپس کی ترکیب

مشکل: آسان
حصہ: 2 اسٹارٹر کے طور پر کام کرتا ہے۔
وقت: ہینڈ آن ٹائم 15-20 منٹ

اجزاء

6 تازہ پائیدار سکیلپس، شیلڈ
بوندا باندی کے لیے تل کا تیل
سرو کرنے کے لیے 2 مٹھی بھر سلاد کے پتے
2 چائے کے چمچ تل کے بیج، خشک فرائینگ پین میں ہلکے سے بھونیں۔
1 لہسن کی لونگ، پسا ہوا۔
ادرک کا 1.5 سینٹی میٹر ٹکڑا، پسا ہوا
½ کھانے کا چمچ تل کا تیل
1 چمچ زیتون کا تیل
1 چمچ لیموں کا رس
1 چمچ چاول کا سرکہ
½ کھانے کا چمچ ٹیریاکی سوس
سنتری کا رس نچوڑیں۔
1 چمچ سیب کا ارتکاز

مرحلہ وار تیاری

ڈریسنگ کے لیے، ایک چھوٹے پیالے میں، تمام اجزاء کو گاڑھا ہونے تک ہلائیں، پھر ایک طرف رکھ دیں۔
اگر آپ چاہیں تو کسی بھی پٹھوں کے ریشوں کو کاٹ کر (چھوڑ دیں) اور نارنجی اور سفید گلابوں کو صاف کریں۔ کچن کے کاغذ سے سکیلپس کو خشک کریں، پھر تل کے تیل سے ہلکی بوندا باندی کریں۔
ایک چھلکے ہوئے گرل پین (یا فرائنگ پین) کو گرم کریں یہاں تک کہ تمباکو نوشی نہ ہو جائے، اس میں اسکیلپس شامل کریں اور 2-3 منٹ تک پکائیں جب تک کہ ایک طرف سے سنہری بھوری نہ ہو جائے۔ مڑیں (اسی ترتیب میں جس طرح آپ نے انہیں پین میں شامل کیا تھا) اور مزید 2-3 منٹ تک پکائیں۔ وہ اوپر سے ہلکے سنہری ہونے چاہئیں اور پھر بھی چھونے پر کافی بہار محسوس کرتے ہیں۔ پین میں زیادہ ہجوم نہ لگائیں ورنہ اسکیلپس بھاپ جائیں گے۔ ایک پلیٹ میں منتقل کریں اور نمک اور کالی مرچ کے ساتھ سیزن کریں۔
سلاد کے پتوں کو ایک چھوٹے پیالے میں تھوڑا سا مشرقی ڈریسنگ کے ساتھ ٹاس کریں، پھر 2 پلیٹوں کے درمیان تقسیم کریں۔ سب سے اوپر سکیلپس کو ترتیب دیں، مزید ڈریسنگ کے ساتھ بوندا باندی کریں اور تل کے بیجوں کے ساتھ چھڑکیں۔

RESEP: اورینٹل ڈریسنگ کے ساتھ گرلڈ سکیلپس کیسے کریں

RESEP: لہسن کی کالی بین کی چٹنی میں بروکولی اور مکسڈ مشروم کیسے بنائیں...

RESEP: ویگن ٹوفو اسٹر فرائی کیسے کریں۔

RESEP: فوری اسپرنگ رولز کیسے کریں۔

RESEP: بروکولی اور کاجو کے ساتھ سٹر فرائیڈ بیف کیسے بنائیں

RESEP: چپچپا چونا اور ادرک چکن کیسے کریں۔

RESEP: تل چکن کو بھوننے کا طریقہ

RESEP: تیز چاؤ مین کے ساتھ پانچ مسالے والے چکن سکیورز کیسے بنائیں

RESEP: شہد اور ادرک چکن کیسے کریں۔

RESEP: انڈے کے تلے ہوئے چاول کے ساتھ چپکنے والی مرچ اور کالی بین سور کا گوشت کیسے کریں...

RESEP: دھوکہ دہی کا شیچوان بیف کیسے کریں۔

RESEP: کولسلا کے ساتھ ایشیائی طرز کے آلو کے کیک کیسے بنائیں

RESEP: سبزیوں کے تلے ہوئے چاول کے ساتھ بطخ کو کیسے کریں۔

RESEP: جیسمین چاول کے ساتھ چسپاں چکن کیسے بنائیں

RESEP: لیفٹوور روسٹ لیمب سٹر فرائی کیسے کریں۔

RESEP: چکن اور بروکولی اسپگیٹی کیسے کریں۔

RESEP: چسپاں سویا اور ہوزین سور کا گوشت کیسے کریں۔

RESEP: دار چینی، اورنج، شہد اور گلاب کی چائے کیسے بنائیں

RESEP: تل کے ساتھ کیریمیلائزڈ ایپل کیسے کریں۔

RESEP: سیسم سیڈ کرسٹڈ چکن سٹر فرائی کیسے کریں۔

RESEP: چپکنے والی مرچ اور تھیم پورک اسٹر فرائی کیسے کریں