రెసిపీ: వెల్లుల్లి మరియు హెర్బ్ డ్రెస్సింగ్‌తో బార్బెక్యూ స్వీట్ పొటాటోస్ ఎలా చేయాలి

తీపి బంగాళాదుంపలను రేకులో చుట్టండి, ఆపై మీరు ఒక అందమైన వెల్లుల్లి మరియు పచ్చి పుల్లని క్రీమ్‌ను తయారు చేసేటప్పుడు నెమ్మదిగా మీ బార్బెక్యూ కుంపటిలో ఉడికించాలి.

వెల్లుల్లి మరియు హెర్బ్ డ్రెస్సింగ్‌తో బార్బెక్యూ స్వీట్ పొటాటోస్ రెసిపీ

కష్టం: సులభం
భాగం: ఒక వైపుగా 6 పనిచేస్తుంది
సమయం: హ్యాండ్-ఆన్ సమయం 15 నిమిషాలు, బార్బెక్యూ లేదా ఓవెన్ సమయం 1 గంట

కావలసినవి

6 మధ్యస్థ తీపి బంగాళాదుంపలు, ఒలిచినవి
చినుకులు రాలడానికి అదనపు పచ్చి ఆలివ్ నూనె
6 కొవ్వు వెల్లుల్లి లవంగాలు, పొట్టు తీయనివి
300 గ్రా పుల్లని క్రీమ్ లేదా సహజ పెరుగు
½ ఎర్ర ఉల్లిపాయ
చక్కగా తురిమిన అభిరుచి మరియు రసం
1 నిమ్మకాయ
చిన్న బంచ్ తాజా కొత్తిమీర, తరిగిన
చిన్న బంచ్ తాజా ఫ్లాట్లీఫ్ పార్స్లీ, తరిగిన
చిన్న బంచ్ తాజా పుదీనా, తరిగిన మరియు సర్వ్ చేయడానికి అదనపు ఆకులు

దశల వారీ తయారీ

ప్రతి తీపి బంగాళాదుంపను పెద్ద రేకుపై ఉంచండి. ఆలివ్ నూనె మీద చినుకులు మరియు సీజన్ బాగా. గట్టిగా చుట్టండి మరియు బార్బెక్యూ కుంపటిలో 45-60 నిమిషాలు ఉంచండి. ప్రత్యామ్నాయంగా, 200°C/180°C ఫ్యాన్/గ్యాస్ 6కి 1 గంట 20 నిమిషాలు వేడిచేసిన ఓవెన్‌లో కాల్చండి.
ఇంతలో, వెల్లుల్లి లవంగాలను కొద్దిగా రేకులో చుట్టండి, ఆలివ్ నూనెతో చినుకులు వేయండి మరియు మెత్తగా అయ్యే వరకు 15-20 నిమిషాలు కుంపటిలో ఉంచండి (లేదా పైన పేర్కొన్న విధంగా 20 నిమిషాలు ఓవెన్లో ఉడికించాలి). ఎర్ర ఉల్లిపాయను మెత్తగా కోసి, నిమ్మరసం మరియు చిటికెడు ఉప్పుతో నాన్-మెటాలిక్ గిన్నెలో ఉంచండి.
వెల్లుల్లి నిర్వహించడానికి తగినంత చల్లగా ఉన్నప్పుడు, తొక్కల నుండి మాంసాన్ని పెద్ద గిన్నెలోకి పిండండి మరియు కొంచెం ఎక్కువ ఆలివ్ నూనెతో చినుకులు వేయండి. వెల్లుల్లిని సమానంగా పంపిణీ చేయడానికి క్రమంగా పుల్లని క్రీమ్ లేదా పెరుగులో కలపండి.
సర్వ్ చేయడానికి సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, తరిగిన మూలికలు, నిమ్మ అభిరుచి మరియు మిగిలిన నిమ్మరసం, సీజన్ మరియు రుచిని జోడించండి. నిమ్మరసం నుండి ఉల్లిపాయలను తీసివేయండి, వాటిని పొడిగా పిండి వేయండి.
చిలగడదుంప పొట్లాలను తెరిచి, మాంసాన్ని కొంచెం తెరిచి, వెల్లుల్లి మరియు హెర్బ్ డ్రెస్సింగ్‌పై చెంచా వేసి, ఉల్లిపాయలు మరియు అదనపు పుదీనా ఆకులతో చల్లి, ఆపై రేకులో సర్వ్ చేయండి.

రెసిపీ: వెల్లుల్లి మరియు హెర్బ్ డ్రెస్సింగ్‌తో బార్బెక్యూ స్వీట్ పొటాటోస్ ఎలా చేయాలి

రెసిపీ: రొయ్యలు మరియు గ్వాకామోల్ ర్యాప్స్ ఎలా చేయాలి...

రెసిపీ: బోలోగ్నీస్ క్యూసాడిల్లా ఎలా చేయాలి...

రెసిపీ: టాకో ట్రేబేక్ ఎలా చేయాలి

రెసిపీ: బఠానీ మరియు అవకాడో గ్వాకామోల్‌తో సాసేజ్ బర్రిటోస్ ఎలా చేయాలి...

రెసిపీ: టేకిలా స్ట్రాబెర్రీస్‌తో మార్గరీటా చీజ్‌కేక్ ఎలా చేయాలి...

రెసిపీ: అవోకాడో మరియు చీజ్ క్యూసాడిల్లాస్ ఎలా చేయాలి...

రెసిపీ: బీఫ్ బురిటో బౌల్స్ ఎలా చేయాలి

రెసిపీ: ENSENADA ఫిష్ టాకోస్ ఎలా చేయాలి

రెసిపీ: పైనాపిల్ సల్సాతో మసాలా సాల్మన్ ఎలా చేయాలి...

రెసిపీ: కార్న్ కార్న్ మరియు చికెన్ టాకోస్ ఎలా చేయాలి...

రెసిపీ: నిజమైన మెక్సికన్ మిరపకాయను ఎలా తయారు చేయాలి...

రెసిపీ: డ్రంకెన్ క్యాటర్‌పిల్లర్ చిల్లీ కాన్ కార్నే ఎలా చేయాలి...

రెసిపీ: BRAISED BEEF CHILLI ఎలా చేయాలి

రెసిపీ: సులువుగా మెక్సికన్ చికెన్ ట్రేబేక్ ఎలా చేయాలి...

రెసిపీ: మామిడి మరియు ఎర్ర ఉల్లిపాయ సల్సాతో గ్రిడ్ల్డ్ చికెన్ ఎలా చేయాలి...

రెసిపీ: లైట్ చికెన్ ఎంచిలాడాస్ ఎలా చేయాలి

రెసిపీ: బియ్యంతో క్విక్ చిల్లీ ఎలా చేయాలి

రెసిపీ: బ్లాక్ బీన్, స్వీట్‌కార్న్ మరియు ఎర్ర మిరియాలు చిమిచంగాస్ ఎలా చేయాలి...

రెసిపీ: చికెన్ ఎంచిలాదాస్ ఎలా చేయాలి

రెసిపీ: శీఘ్ర బీఫ్ స్టీక్ చిల్లీ కాన్ కార్నే ఎలా చేయాలి...