РЕЦЕПТ: КАК ПРИГОТОВИТЬ КЛИПКУЮ СОЮ И СВИНИНУ ХОЙСИН

Этот недорогой рецепт липкой сои и свинины полон ароматной жизни с медом, соей и кунжутом.

РЕЦЕПТ КЛИПКОЙ СОИ И СВИНИНЫ ХОЙСИН

Сложность: Легко
Порция: на 4 порции
Время: 10 минут на приготовление, 20 минут на приготовление плюс маринование.

Ингредиенты

420-450 г свиного филе
Кусочек свежего имбиря длиной 2,5 см, натертый на терке.
2 зубчика чеснока, мелко нарезанных
3 столовые ложки соуса хойсин
2 столовые ложки меда
2 столовые ложки соевого соуса
375 г сушеной яичной лапши среднего размера
2 чайные ложки кунжутного масла
300 г смеси сахарного горошка, манжету и зеленой фасоли, разрезанных вдоль пополам
2 столовые ложки подсолнечного масла

Пошаговое приготовление

Разогрейте духовку до 200°C/конвекция 180°C/газ 6. Поместите свинину в неглубокую форму, добавьте имбирь, чеснок, соус хойсин, мед и сою и переверните, чтобы она покрыла свинину. Охладите около 15 минут, чтобы промариноваться.
Тем временем поместите лапшу в миску, залейте кипятком и оставьте на 5 минут, пока она не станет мягкой. Слейте воду и перемешайте с кунжутным маслом.
Доведите кастрюлю с водой до кипения и варите овощи всего 2 минуты, затем слейте воду и освежите под холодной проточной водой. Отложите в сторону.
В большой жаропрочной сковороде разогрейте подсолнечное масло, добавьте свинину и обжаривайте со всех сторон 2–3 минуты. Добавьте оставшийся маринад и немного воды, затем накройте фольгой и запекайте 15 минут, пока он не будет готов и соус не станет липким.
Достаньте свинину из соуса и выложите на доску. Добавьте лапшу в сковороду с овощами и хорошо перемешайте. Разложите лапшу и овощи по тарелкам, нарежьте свинину ломтиками и подавайте.

РЕЦЕПТ: КАК ПРИГОТОВИТЬ КЛИПКУЮ СОЮ И СВИНИНУ ХОЙСИН

РЕЦЕПТ: КАК ПРИГОТОВИТЬ ГРЕБЕШКИ В СОУСЕ ЧЕРНОЙ ФАСОЛЬ С ГРИБАМИ...

РЕЦЕПТ: КАК ПРИГОТОВИТЬ РОЛЛЫ С ОВОЩАМИ И СЛАДКИМ ЧИЛИ

РЕЦЕПТ: КАК ПРИГОТОВИТЬ КУРИЦУ КУН ПАО ВУНЬ

РЕЦЕПТ: КАК ПРИГОТОВИТЬ ВЕГАНСКОЕ ОБЖАРЕНИЕ С ТОФУ

РЕЦЕПТ: КАК ПРИГОТОВИТЬ ГОРЯЧИЙ И КИСЛЫЙ СУП

РЕЦЕПТ: КАК ДЕЛАТЬ КАРАМЕЛИЗИРОВАННЫЕ ЯБЛОКИ С КУНЖУТОМ

РЕЦЕПТ: КАК ПРИГОТОВИТЬ ЗАПЕЧКУ С КУРИЦЕЙ В СОЕВОМ И КУНЖТЕ

РЕЦЕПТ: КАК ДЕЛАТЬ ПОППАДОМЫ С КРЕВЕТКАМИ

РЕЦЕПТ: КАК ПРИГОТОВИТЬ КИПКУЮ УТКУ С БЫСТРЫМ ЖАРЕНЫМ РИСОМ С ЯЙЦОМ...

РЕЦЕПТ: КАК ПРИГОТОВИТЬ КУРИЦУ И КЕШЬЮ

РЕЦЕПТ: КАК ПРИГОТОВИТЬ ЖАРЕНУЮ КУРИЦУ И ОВОЩНУЮ ЛАПШУ

РЕЦЕПТ: КАК ПРИГОТОВИТЬ КАРРИ ИЗ КРАСНОЙ ЖАРЕНОЙ УТКИ С ЛИЧИ

РЕЦЕПТ: КАК ПРИГОТОВИТЬ ЖАРЕНЫЙ В ЯИЦЕ АРАХИСОВЫЙ РИС

РЕЦЕПТ: КАК ПРИГОТОВИТЬ САЛАТ БАНГ БАНГ С ТОФУ

РЕЦЕПТ: КАК ПРИГОТОВИТЬ СОЕВУЮ ГОВЯДИКУ В ДО-ФО РУ С ЧЕСНОЧНЫМИ ГРИБАМИ...

РЕЦЕПТ: КАК ПРИГОТОВИТЬ ОСТРУЮ КУРИЦУ НАСИ ГОРЕНГ

РЕЦЕПТ: КАК ПРИГОТОВИТЬ ИМБИРНЫЙ КУРИНЫЙ ОТХОД (РИСОВАЯ КАША) С КИМЧИ...

РЕЦЕПТ: КАК ПРИГОТОВИТЬ ЖАРЕНЬЕ С КУРИЦЕЙ, ИМБИРЕМ И УСТРИЧНЫМ СОУСОМ...

РЕЦЕПТ: КАК ПРИГОТОВИТЬ ЖАРЕНЫЙ СЛАДКИЙ КАРТОФЕЛЬ С ПРЯНОСТЯМИ...

РЕЦЕПТ: КАК ПРИГОТОВИТЬ СУП ВОНТОН ИЗ СВИНИНЫ И КРЕВЕТОК