РЕЦЕПТ: КАК ПРИГОТОВИТЬ СВИНИНУ С ПЕРЦЕМ ЧИЛИ И ЧЕРНОЙ ФАСОЛЬЮ С ЖАРЕНЫМ В ЯИЦЕ РИСОМ

Комфортная еда становится стильной. Быстро и легко, с небольшим количеством тепла, он станет вашим незаменимым помощником в унылые дни.

РЕЦЕПТ СВИНИНЫ С ПЕРЦЕМ ЧИЛИ И ЧЕРНОЙ ФАСОЛЬЮ С ЖАРЕНЫМ В ЯИЦЕ РИСОМ

Кунжутное и растительное масло для жарки
4 зелёных лука, нарезанных
1 большое яйцо от кур на свободном выгуле
1 столовая ложка соевого соуса
250 г упаковка риса Тильда на пару
2 стейка из свиной корейки, без жира, нарезанные тонкими полосками
Упаковка 240 г. Sainsbury's Taste the Difference Tenderstemb Broccoli с чесноком и жареным перцем чили — пак-чой, брокколи, мелкая фасоль, красный лук, кориандр, чеснок и перец чили (или аналогичный)
120 г соуса для жарки из черной фасоли

Сначала приготовьте рис, обжаренный в яйце. Нагрейте по капле кунжутного и растительного масла в большом воке, затем добавьте зеленый лук и жарьте 2–3 минуты. Добавьте яйцо и перемешайте до состояния омлета, затем влейте соевый соус.
Тем временем готовьте рис 2 минуты в микроволновой печи, затем добавьте в вок и перемешайте. Переложите в миску, отставьте в сторону и держите в тепле.
Добавьте в вок еще немного кунжутного и растительного масла, приправьте свиные полоски, затем обжарьте их на сильном огне в течение 3–4 минут, пока они не станут золотистыми.
Добавьте смесь для жарки и немного воды, затем жарьте 2–3 минуты.
Добавьте соус из черной фасоли и прогрейте в течение 1 минуты.
Для подачи разложите обжаренный в яйце рис на 2 тарелки и выложите сверху жаркое.