RECEITA: COMO FAZER POUTINE CANADENSE

Poutine é um prato tradicional canadense que consiste em batatas fritas cobertas com pedaços de queijo fresco e molho. É uma receita reconfortante e deliciosa que com certeza você irá adorar. Aqui vou te ensinar como fazer um autêntico poutine canadense.

Ingredientes de Poutine:

2 xícaras de batatas fritas

1 xícara de queijo em pedaços (tradicionalmente se usa coalhada de queijo)

1 xícara de molho de carne (você pode prepará-lo com caldo de carne, farinha, manteiga e temperos a gosto)

Preparação do Poutine passo a passo:

Prepare as batatas fritas usando o método de cozimento de sua preferência, seja fritando em óleo bem quente ou assando no forno até dourar e ficar crocante.

Aqueça o molho de carne em uma panela até ficar bem quente e espesso, mexendo sempre para evitar que grude.

Coloque as batatas fritas em um prato ou tigela funda e resistente ao calor.

Cubra as batatas fritas com os pedaços de queijo fresco.

Despeje o molho picante sobre as batatas e o queijo, para que o queijo derreta levemente.

Sirva o poutine quente e desfrute desta deliciosa combinação de sabores e texturas. Bom proveito!