RECEITA: COMO FAZER MUFFINS DA ILHA NATAL COM LIMÃO E MURTA

Os Muffins de Murta Limão são deliciosos muffins com um toque cítrico e aromático graças à folha de limão utilizada na receita. Originários da Ilha Christmas, estes muffins são ideais para saborear ao pequeno-almoço ou lanche.

Ingredientes para muffins de murta de limão

2 xícaras de farinha de trigo

1 xícara de açúcar

2 colheres de chá de fermento em pó

1/2 colher de chá de sal

1/2 xícara de manteiga derretida

1 xícara de leite

2 ovos

2 colheres de chá de extrato de baunilha

2 colheres de chá de folhas secas de murta-limão esmagadas

Preparação de Muffins de Murta-Limão passo a passo

Pré-aqueça o forno a 180°C e prepare uma forma de muffins com forros de papel.

Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, o fermento e o sal.

Em outra tigela, misture a manteiga derretida, o leite, os ovos e o extrato de baunilha. Bata bem.

Adicione a mistura líquida aos ingredientes secos e mexa até incorporar bem.

Adicione as folhas de murta-limão esmagadas e misture delicadamente.

Despeje a massa nas forminhas de muffin, enchendo-as até 3/4.

Asse os muffins por aproximadamente 20-25 minutos ou até que estejam dourados e cozidos.

Deixe os muffins esfriarem antes de saboreá-los.

Desfrute destes deliciosos Muffins de Murta Limão com aroma único e sabores exóticos da Ilha Christmas!