RECEITA: COMO FAZER BOTPUWMTEPIH DA GUINÉ EQUATORIAL

Botpuwmtepih é um prato tradicional da Guiné Equatorial que combina sabores e especiarias exóticas. Abaixo apresento a receita para preparar este delicioso prato:

Ingredientes Botpuwmtepih

1 frango inteiro cortado em pedaços

2 colheres de sopa de óleo de palma

1 cebola picada

2 dentes de alho picados

1 pimentão verde picado

1 pimentão vermelho picado

2 tomates picados

1 folha de louro

Sal e pimenta a gosto

1 copo de caldo de galinha

2 xícaras de arroz

Preparação de Botpuwmtepih passo a passo

Em uma panela grande, aqueça o óleo de palma em fogo médio.

Adicione a cebola, o alho, o pimentão e o tomate. Refogue até ficar macio.

Adicione o frango e a folha de louro. Cozinhe por alguns minutos até que o frango esteja dourado por todos os lados.

Tempere com sal e pimenta a gosto.

Adicione o caldo de galinha e cozinhe até o frango ficar macio.

Lave e coloque o arroz na panela. Misture bem para que fique impregnado dos sabores.

Tampe a panela e deixe cozinhar até que o arroz esteja pronto e tenha absorvido todo o líquido.

Sirva o Botpuwmtepih quente e saboreie este delicioso preparo típico da Guiné Equatorial.