ਰੈਸਿਪੀ: ਮੀਸੋ, ਫਰੈਂਜੀਪੇਨ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨਾਲ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਟਾਰਟ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ

ਇਹ ਅਮੀਰ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਟਾਰਟ ਇੱਕ ਪੌਦੇ-ਅਧਾਰਿਤ ਮਹਿਮਾਨ ਲਈ ਇੱਕ ਮਹਾਨ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਮੁੱਖ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਸੇਵਰੀ ਫਰੈਂਜੀਪੇਨ ਕਾਲੇ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ, ਸਟਿੱਕੀ ਮਿਸੋ ਪਿਆਜ਼ ਨਾਲ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਹੈ।

ਮਿਸੋ, ਫਰੈਂਜੀਪੇਨ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨਾਲ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਟਾਰਟ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ

ਮੁਸ਼ਕਲ: ਆਸਾਨ
ਭਾਗ: ਸੇਵਾ ਕਰਦਾ ਹੈ 1
ਸਮਾਂ: ਹੈਂਡਸ-ਆਨ ਟਾਈਮ 40 ਮਿੰਟ, ਪਲੱਸ ਚਿਲਿੰਗ। ਓਵਨ ਦਾ ਸਮਾਂ 37-43 ਮਿੰਟ.

ਸਮੱਗਰੀ

1 ਚਮਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
½ ਜਾਂ 1 ਛੋਟਾ ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
½ ਚਮਚ ਬਰਾਊਨ ਰਾਈਸ ਮਿਸੋ ਪੇਸਟ
1 ਚਮਚ ਚੌਲ ਜਾਂ ਚਿੱਟੀ ਵਾਈਨ ਸਿਰਕਾ
ਚੂੰਡੀ ਚੀਨੀ
ਛੋਟੀ ਮੁੱਠੀ ਭਰ ਗੋਭੀ
1 ਚਮਚ ਮੁਫਤ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਅੰਡੇ ਬਦਲਣ ਵਾਲਾ (ਅਸਡਾ, ਵੇਟਰੋਜ਼ ਅਤੇ ਓਕਾਡੋ ਤੋਂ)
ਲਸਣ ਦੀ 1 ਛੋਟੀ ਕਲੀ, ਕੁਚਲਿਆ ਹੋਇਆ
25 ਗ੍ਰਾਮ ਬਦਾਮ
50 ਗ੍ਰਾਮ ਸਾਦਾ ਆਟਾ, ਨਾਲ ਹੀ ਧੂੜ ਲਈ ਵਾਧੂ
1 ਚਮਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
10 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਫਲੂਟਡ ਟਾਰਟ ਟੀਨ
ਬੇਕਿੰਗ ਬੀਨਜ਼

ਕਦਮ ਦਰ ਕਦਮ ਤਿਆਰੀ

ਪਹਿਲਾਂ ਪੇਸਟਰੀ ਬਣਾਓ: ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਚੁਟਕੀ ਨਮਕ ਦੇ ਨਾਲ ਆਟਾ ਪਾਓ। ਤੇਲ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੀਆਂ ਉਂਗਲਾਂ ਨਾਲ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਰਗੜੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਬਰੈੱਡ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਰਗਾ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ। 1 ਚਮਚ ਠੰਡਾ ਪਾਣੀ ਪਾਓ, ਫਿਰ ਰਲਾਉਣ ਲਈ ਮੱਖਣ ਦੀ ਚਾਕੂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਇਕੱਠੇ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ। ਆਟੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਗੇਂਦ ਵਿੱਚ ਹਲਕਾ ਜਿਹਾ ਗੁਨ੍ਹੋ, ਫਿਰ ਇੱਕ ਹਲਕੇ ਆਟੇ ਵਾਲੇ ਵਰਕਟੌਪ 'ਤੇ ਰੋਲ ਕਰੋ ਅਤੇ 10 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਫਲੂਟਿਡ ਟਾਰਟ ਟੀਨ ਨੂੰ ਲਾਈਨ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤੋ। 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਠੰਢਾ ਕਰੋ.
ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ 1 ਚਮਚ ਤੇਲ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਗਰਮ ਕਰੋ। ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚੁਟਕੀ ਨਮਕ ਪਾਓ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਪਕਾਉ, ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਹਿਲਾਓ। ਮਿਸੋ ਪੇਸਟ, ਸਿਰਕਾ ਅਤੇ ਚੀਨੀ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ, ਫਿਰ ਹੋਰ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ। ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਸਿੰਕ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕੋਲਡਰ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਮੁਰਝਾਣ ਲਈ ਕੇਤਲੀ ਤੋਂ ਉਬਲਦੇ ਪਾਣੀ ਉੱਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਫਿਰ ਨਿਕਾਸ ਅਤੇ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ।
ਓਵਨ ਨੂੰ 180 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਫੈਨ/ਗੈਸ 'ਤੇ ਗਰਮ ਕਰੋ 6. ਪੇਸਟਰੀ ਕੇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਬੇਕਿੰਗ ਪੇਪਰ ਨਾਲ ਲਾਈਨ ਕਰੋ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਬੀਨਜ਼ ਜਾਂ ਕੱਚੇ ਚੌਲਾਂ ਨਾਲ ਭਰੋ। ਇੱਕ ਟਰੇ ਵਿੱਚ 12 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬੇਕ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਕਾਗਜ਼ ਅਤੇ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਹੋਰ 5-6 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਬੇਕ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਪੇਸਟਰੀ ਕਰਿਸਪ ਅਤੇ ਹਲਕੇ ਭੂਰੇ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ।
ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਅੰਡੇ ਬਦਲਣ ਵਾਲੇ ਨੂੰ 1 ਚਮਚ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਹਲਕਾ ਅਤੇ ਫੁੱਲੀ ਹੋਣ ਤੱਕ ਹਿਲਾਓ। ਲਸਣ ਅਤੇ ਪਿਸੇ ਹੋਏ ਬਦਾਮ ਨੂੰ ਫਰੈਗੀਪੈਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਧਾਤੂ ਦੇ ਚਮਚੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਇੱਕ ਚੁਟਕੀ ਲੂਣ ਅਤੇ ਕੁਝ ਪੀਸੀ ਹੋਈ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਕਰੋ। ਫਰੈਂਜੀਪੇਨ ਨੂੰ ਟਾਰਟ ਕੇਸ ਵਿੱਚ ਟਿਪ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਮਿਸੋ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਕਾਲੇ ਉੱਤੇ ਚਮਚ ਲਗਾਓ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਹਲਕਾ ਜਿਹਾ ਦਬਾਓ। 20-25 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਬੇਕ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਫਰੈਂਜੀਪੇਨ ਫੁੱਲ ਅਤੇ ਸੁਨਹਿਰੀ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ।

ਰੈਸਿਪੀ: ਮੀਸੋ, ਫਰੈਂਜੀਪੇਨ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨਾਲ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਟਾਰਟ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ

ਰੈਸਿਪੀ: ਜੋਸੇ ਪਿਜ਼ਾਰੋ ਦਾ ਕਰਜਾਮੰਡੰਗਾ (ਠੰਢਾ ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਸੂਪ) ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ...

ਰੈਸਿਪੀ: ਪ੍ਰੀਬ੍ਰੈਨਕ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ

ਰੈਸਿਪੀ: ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਅਚਾਰ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ

ਰੈਸਿਪੀ: ਅਲਟੀਮੇਟ ਵੈਗਨ ਗਰੇਵੀ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ

ਰੈਸਿਪੀ: ਜੋਧਪੁਰੀ ਮਿਰਚੀ ਵੜਾ (ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਮਿਰਚਾਂ ਦੇ ਫਰਿੱਟਰ) ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ...

ਰੈਸਿਪੀ: ਕਰਿਸਪੀ ਸ਼ੈਲੋਟਸ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ

ਰੈਸਿਪੀ: ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਨਿੰਬੂ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ

ਰੈਸਿਪੀ: ਧੂੜ ਭਰੀ ਨੱਕਲ ਦੇ ਸੋਰਡ ਸਟਾਰਰ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ...

ਰੈਸਿਪੀ: ਮੈਂਗੋ ਦੀ ਚਟਨੀ (ਆਮ ਕੀ ਮੀਠੀ ਦੀ ਚਟਨੀ) ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ...

ਰੈਸਿਪੀ: ਅਨਾਰ ਫੈਟੌਸ਼ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ

ਰੈਸਿਪੀ: ਪ੍ਰਸੀਨੋਪਿਤਾ (ਗਰੀਨ ਪਾਈ ਦਾ ਜਸ਼ਨ) ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ...

ਰੈਸਿਪੀ: ਸਮੋਕੀ ਜੌਲਫ ਰਾਈਸ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ

ਰੈਸਿਪੀ: ਪੈਡਰੋਨ ਮਿਰਚਾਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ

ਰੈਸਿਪੀ: ਲਸਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਜਾਮਨੀ ਸਪਾਉਟਿੰਗ ਬਰੌਕਲੀ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ...

ਰੈਸਿਪੀ: ਬਦਾਮ ਅਤੇ ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਗ੍ਰੈਨੋਲਾ ਬਾਰਸ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ...

ਰੈਸਿਪੀ: ਬੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨਾਲ ਲਸਣ ਦੇ ਭੁੰਨਣ ਵਾਲੇ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ...

ਰੈਸਿਪੀ: ਆਲੂ ਪਰਾਠਾ (ਆਲੂ ਫਲੈਟਬ੍ਰੇਡ) ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ...

ਰੈਸਿਪੀ: ਵੈਗਨ ਕਿਮਚੀ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ

ਰੈਸਿਪੀ: ਵੈਗਨ ਜੈਕਫ੍ਰੂਟ ਮਸਾਲਾ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ

ਰੈਸਿਪੀ: ਬਾਜਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਵੈਗਨ ਬਟਰਨਟ ਸਕੁਐਸ਼ ਰਿਸੋਟੋ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ...