ਰੈਸਿਪੀ: ਮੈਕਸੀਕਨ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਟੌਰਟਿਲਾ ਸਟੂਅ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ

ਅਸੀਂ ਇਸ ਮੈਕਸੀਕਨ ਸਟੂਅ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਤਿਆਰ-ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਅਜੇ ਵੀ ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ।

ਮੈਕਸੀਕਨ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਟੌਰਟਿਲਾ ਸਟੂਅ ਦੀ ਵਿਅੰਜਨ

ਮੁਸ਼ਕਲ: ਆਸਾਨ
ਭਾਗ: 6 ਸੇਵਾ ਕਰਦਾ ਹੈ
ਸਮਾਂ: ਹੈਂਡਸ-ਆਨ ਟਾਈਮ 45 ਮਿੰਟ, ਉਬਾਲਣ ਦਾ ਸਮਾਂ 15 ਮਿੰਟ

ਸਮੱਗਰੀ

ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਦਾ ਛਿੜਕਾਅ
1 ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼
1½ ਚਮਚ ਫਜੀਤਾ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ
1 ਕੱਟੀ ਹੋਈ ਸੰਤਰੀ ਮਿਰਚ
ਕਾਲੀ ਬੀਨਜ਼ ਦਾ 400 ਗ੍ਰਾਮ ਟੀਨ
ਸਵੀਟਕੋਰਨ ਦਾ 198 ਗ੍ਰਾਮ ਟੀਨ
ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਟਮਾਟਰ ਦੇ 2 x 400 ਗ੍ਰਾਮ ਟੀਨ
1 ਕਿਲੋ ਉੱਚ ਭਲਾਈ ਪਕਾਇਆ ਭੁੰਨਿਆ ਚਿਕਨ
1 ਚਮਚ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ
ਕੁਝ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੂਲੀ
ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਨਿਚੋੜ
ਕੁਝ ਤਾਜ਼ੇ ਧਨੀਆ ਪੱਤੇ
ਟੌਰਟਿਲਾ ਚਿਪਸ

ਕਦਮ ਦਰ ਕਦਮ ਤਿਆਰੀ

ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਗਰਮ ਕਰੋ। 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਫਰਾਈ, ਖੰਡਾ, ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਫਜਿਤਾ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ 2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ। ਸੰਤਰੀ ਮਿਰਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਹੋਰ 5 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਫ੍ਰਾਈ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਬਸ ਨਰਮ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ.
ਕਾਲੇ ਬੀਨਜ਼ ਅਤੇ ਸਵੀਟਕੋਰਨ ਨੂੰ ਕੱਢ ਦਿਓ ਅਤੇ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਟਮਾਟਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ (ਹਰੇਕ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਟੀਨ ਨੂੰ 100 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ)। ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਿਲਾਓ ਅਤੇ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਲਿਆਓ, ਫਿਰ 10-15 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਕਾਉ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਥੋੜ੍ਹਾ ਘੱਟ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ। ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਟੁਕੜੇ ਤੋਂ ਮੀਟ ਨੂੰ ਹਟਾਓ. ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਸਟੂਅ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਸੀਜ਼ਨ ਕਰੋ ਅਤੇ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਹਿਲਾਓ।
ਸਟੂਅ ਨੂੰ 6 ਕਟੋਰਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡੋ। ਹਰ ਇੱਕ ਨੂੰ 1 ਚਮਚ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਬਾਕੀ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਚਿਕਨ, ਕੁਝ ਕੱਟੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਮੂਲੀਆਂ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਕੁਝ ਤਾਜ਼ੇ ਧਨੀਆ ਪੱਤੇ ਦੇ ਨਾਲ ਉੱਪਰ ਰੱਖੋ। ਡੁਬੋਣ ਲਈ ਟੌਰਟਿਲਾ ਚਿਪਸ ਨਾਲ ਸਰਵ ਕਰੋ।

ਰੈਸਿਪੀ: ਮੈਕਸੀਕਨ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਟੌਰਟਿਲਾ ਸਟੂਅ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ

ਰੈਸਿਪੀ: ਪ੍ਰੌਨ ਅਤੇ ਗੁਆਕੈਮੋਲ ਰੈਪਸ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ

ਰੈਸਿਪੀ: ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਅਤੇ ਚੂਨੇ ਦੇ ਦਹੀਂ ਨਾਲ ਮੈਕਸੀਕਨ-ਸਟਾਈਲ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ...

ਰੈਸਿਪੀ: ਗੁਆਕੈਮੋਲ ਨਾਲ ਮੈਕਸੀਕਨ ਚਿਕਨ ਸਕਵਰਸ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ...

ਰੈਸਿਪੀ: ਐਵੋਕਾਡੋ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਕਵੇਸਾਡਿਲਾਸ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ...

ਰੈਸਿਪੀ: ਮਟਰ ਗੁਆਕਾਮੋਲ ਨਾਲ ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਚਿਪ ਟੈਕੋਸ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ...

ਰੈਸਿਪੀ: ਐਨਚਿਲਦਾਸ ਵਰਡੇਸ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ

ਰੈਸਿਪੀ: ਟਕੀਲਾ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਨਾਲ ਮਾਰਗਰੀਟਾ ਚੀਜ਼ਕੇਕ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ...

ਰੈਸਿਪੀ: ਮਟਰ ਅਤੇ ਐਵੋਕਾਡੋ ਗੁਆਕਾਮੋਲ ਨਾਲ ਸੌਸੇਜ ਬਰੀਟੋਸ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ...

ਰੈਸਿਪੀ: ਪਰਫੈਕਟ ਗੁਆਕੈਮੋਲ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ

ਰੈਸਿਪੀ: ਲਸਣ ਅਤੇ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਸਵੀਟ ਆਲੂ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ...

ਰੈਸਿਪੀ: ਜਾਲਪੇਨੋ ਟਾਰਟੇਰ ਸਾਸ ਅਤੇ ਐਵੋਕਾਡੋ ਨਾਲ ਸਕੈਂਪੀ ਟੈਕੋਸ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ...

ਰੈਸਿਪੀ: ਸਮੋਕੀ ਸੌਸੇਜ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ

ਰੈਸਿਪੀ: ਗੁਆਕੈਮੋਲ ਨਾਲ ਇਕ ਪੈਨ ਮਿਰਚ ਦੇ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ...

ਰੈਸਿਪੀ: ਟੇਕਸ-ਮੈਕਸ ਬੀਫ ਬਰਿਟੋਸ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ

ਰੈਸਿਪੀ: ਆਸਾਨ ਮੈਕਸੀਕਨ ਚਿਕਨ ਟਰੇਬੇਕ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ...

ਰੈਸਿਪੀ: ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਮੈਕਸੀਕਨ ਮਿਰਚ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ

ਰੈਸਿਪੀ: ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਚਿਪੋਟਲ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ...

ਰੈਸਿਪੀ: ਬੀਫ ਬਰੀਟੋ ਬਾਊਲਜ਼ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਕਰਨਾ ਹੈ

ਰੈਸਿਪੀ: ਚਿੱਟੇ ਰੂਸੀ ਸ਼ਰਬਤ ਨਾਲ ਟ੍ਰੇਸ ਲੇਚੇਸ ਕੇਕ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ...

ਰੈਸਿਪੀ: ਮਿਸ਼ੇਲਾਡਾ ਕਾਕਟੇਲ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ