ਰੈਸਿਪੀ: ਅਦਰਕ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਰਚ ਚਿਕਨ ਉਡੋਨ ਨੂਡਲਸ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ

ਸਿਹਤਮੰਦ, ਹਲਕਾ, ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਭਰਪੂਰ, ਇਹ ਮਿਰਚ ਚਿਕਨ ਉਡੌਨ ਨੂਡਲ ਰੈਸਿਪੀ ਸਾਰੇ ਬਕਸੇ ਨੂੰ ਟਿੱਕ ਕਰੇਗੀ।

ਅਦਰਕ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਰਚ ਚਿਕਨ ਉਡੋਨ ਨੂਡਲਸ ਦੀ ਪਕਵਾਨ

ਮੁਸ਼ਕਲ: ਆਸਾਨ
ਭਾਗ: 4 ਸੇਵਾ ਕਰਦਾ ਹੈ
ਸਮਾਂ: ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ 20 ਮਿੰਟ ਲੱਗਦੇ ਹਨ, ਨਾਲ ਹੀ ਮੈਰੀਨੇਟਿੰਗ

ਸਮੱਗਰੀ

4 ਚਮੜੀ ਰਹਿਤ ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਛਾਤੀਆਂ
1 ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਬਾਰੀਕ ਪੀਸਿਆ ਹੋਇਆ ਰਸ, 1 ਚਮਚ ਦਾ ਜੂਸ, ਨਾਲ ਹੀ ਪਰੋਸਣ ਲਈ ਵਾਧੂ ਚੂਨੇ ਦੇ ਅੱਧੇ ਹਿੱਸੇ
4 ਚਮਚ ਥਾਈ ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ ਡਿਪਿੰਗ ਸੌਸ (ਸਾਨੂੰ ਬਲੂ ਡਰੈਗਨ ਪਸੰਦ ਹੈ)
3 ਚਮਚ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਤਾਜਾ ਧਨੀਆ
200 ਗ੍ਰਾਮ ਟੈਂਡਰਸਟਮ ਬਰੋਕਲੀ, ਕੱਟੀ ਹੋਈ
100 ਗ੍ਰਾਮ ਮੈਂਗੇਟਆਊਟ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
2 x 300g ਪੈਕ ਅਮੋਏ ਸਟ੍ਰੇਟ ਟੂ ਵੋਕ ਉਡੋਨ ਨੂਡਲਜ਼
3 ਚਮਚ ਹਲਕਾ ਸੋਇਆ ਸਾਸ
½ ਚਮਚ ਟੋਸਟ ਕੀਤੇ ਤਿਲ ਦਾ ਤੇਲ
1 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦਾ ਟੁਕੜਾ ਤਾਜ਼ੇ ਅਦਰਕ, ਪੀਸਿਆ ਹੋਇਆ
1 ਚਮਚ ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ, ਟੋਸਟ ਕੀਤੇ ਹੋਏ

ਕਦਮ ਦਰ ਕਦਮ ਤਿਆਰੀ

ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਛਾਤੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਸਲੈਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਤਿੱਖੀ ਚਾਕੂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਗੈਰ-ਧਾਤੂ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ। ਚੂਨੇ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਜੂਸ, ਮਿਰਚ ਦੀ ਚਟਣੀ ਅਤੇ ਧਨੀਆ ਪਾਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਿਲਾਓ। ਲਗਭਗ 10 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਮੈਰੀਨੇਟ ਕਰਨ ਲਈ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ।
ਗਰਿੱਲ ਨੂੰ ਮੀਡੀਅਮ 'ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ। ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਗਰਿੱਲ ਪੈਨ ਦੇ ਰੈਕ 'ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤੱਕ 15 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਗਰਿੱਲ ਕਰੋ, ਅੱਧੇ ਪਾਸੇ ਮੋੜੋ।
ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਬਰੋਕਲੀ ਨੂੰ 3 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਅਤੇ ਮੈਂਗੇਟਆਊਟ ਨੂੰ 2 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ, ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਸਟੀਮ ਕਰੋ। ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢ ਕੇ ਰੱਖਣਾ.
ਨੂਡਲਜ਼ ਨੂੰ ਉਬਲਦੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ 1 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਾਓ, ਫਿਰ ਨਿਕਾਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਵਾਪਸ ਆ ਜਾਓ। ਗਰਮ ਬਰੌਕਲੀ ਅਤੇ ਮੈਂਗੇਟਆਊਟ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਤਿਲ ਦਾ ਤੇਲ, ਅਦਰਕ ਅਤੇ ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ ਪਾਓ ਅਤੇ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਮਿਲਾਓ।
ਨੂਡਲਜ਼ ਨੂੰ 4 ਕਟੋਰੀਆਂ ਵਿਚਕਾਰ ਵੰਡੋ, ਫਿਰ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰੋ। ਨਿਚੋੜਨ ਲਈ ਵਾਧੂ ਚੂਨੇ ਦੇ ਅੱਧਿਆਂ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ।

ਰੈਸਿਪੀ: ਅਦਰਕ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਰਚ ਚਿਕਨ ਉਡੋਨ ਨੂਡਲਸ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ

ਰੈਸਿਪੀ: ਗਰਮ ਅਤੇ ਖੱਟਾ ਸੂਪ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ

ਰੈਸਿਪੀ: ਚੀਟਸ ਪਲਮ ਡਕ ਨੂਡਲਜ਼ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ

ਰੈਸਿਪੀ: ਵੈਗਨ ਟੋਫੂ ਸਟਿਰ-ਫ੍ਰਾਈ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ

ਰੈਸਿਪੀ: ਫਾਈਵ ਸਪਾਈਸ ਡੱਕ ਅਤੇ ਅਦਰਕ ਨੂਡਲ ਸੂਪ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ...

ਰੈਸਿਪੀ: ਸਟਿੱਕੀ ਬੀਫ ਸਟਿਰ-ਫਰਾਈ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ

ਰੈਸਿਪੀ: ਤਿਲ ਦੇ ਨਾਲ ਕੈਰੇਮਲਾਈਜ਼ਡ ਸੇਬ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ...

ਰੈਸਿਪੀ: ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਅੰਡਾ ਫਰਾਈਡ ਰਾਈਸ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ

ਰੈਸਿਪੀ: ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਖੱਟੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਝੀਂਗੇ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ...

ਰੈਸਿਪੀ: ਚੀਨੀ-ਸਟਾਈਲ ਸਟਿੱਕੀ ਪੋਰਕ ਰਿਬਸ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ...

ਰੈਸਿਪੀ: ਸਜ਼ੇਚੁਆਨ ਪੋਰਕ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ

ਰੈਸਿਪੀ: ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਖੱਟੇ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ

ਰੈਸਿਪੀ: ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਅਤੇ ਸਵੀਟ ਚਿੱਲੀ ਸਪ੍ਰਿੰਗ ਰੋਲ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ...

ਰੈਸਿਪੀ: ਬਲੈਕ ਬੀਨ ਸੌਸ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾ ਕੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਬੀਫ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ...

ਰੈਸਿਪੀ: ਮਿੰਨੀ ਭੁੰਨਣ ਵਾਲੇ ਆਲੂਆਂ ਨਾਲ ਕਾਲੇ ਪੰਜ-ਮਸਾਲੇ ਵਾਲੇ ਬਤਖ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ...

ਰੈਸਿਪੀ: ਕੇਨ ਹੋਮਜ਼ ਕਰਿਸਪੀ ਫਿਸ਼ ਸਪ੍ਰਿੰਗ ਰੋਲ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ...

ਰੈਸਿਪੀ: ਸਟਿੱਕੀ ਏਸ਼ੀਅਨ-ਸਟਾਈਲ ਪੋਰਕ ਬਰਗਰਸ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ...

ਰੈਸਿਪੀ: ਚੀਟਸ ਸਜ਼ੇਚੁਆਨ ਬੀਫ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ

ਰੈਸਿਪੀ: ਸਟਰ-ਫ੍ਰਾਈਡ ਲਸਣ ਮਿਰਚ ਬੀਫ ਅਤੇ ਓਂਗ ਚੋਈ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ...

ਰੈਸਿਪੀ: ਓਇਸਟਰ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਤੁਰੰਤ ਹਿਲਾਏ-ਤਲੇ ਹੋਏ ਬੀਫ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ...

ਰੈਸਿਪੀ: ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ, ਪ੍ਰੌਨ ਅਤੇ ਸ਼ੀਤਾਕੇ ਬੀਨ ਦੇ ਦਹੀਂ ਦੇ ਲਪੇਟੇ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ...