ਰੈਸਿਪੀ: ਟੌਫੀ ਆਈਸ-ਕ੍ਰੀਮ ਕੇਕ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ

ਰੈਸਿਪੀ: ਟੌਫੀ ਆਈਸ-ਕ੍ਰੀਮ ਕੇਕ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ

ਰੈਸਿਪੀ ਟੌਫੀ ਆਈਸ-ਕ੍ਰੀਮ ਕੇਕ

ਮੁਸ਼ਕਲ: ਆਸਾਨ
ਭਾਗ: 10 ਸੇਵਾ ਕਰਦਾ ਹੈ
ਸਮਾਂ: 30 ਮਿੰਟਾਂ ਤੋਂ ਵੀ ਘੱਟ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ

ਸਮੱਗਰੀ

100 ਗ੍ਰਾਮ ਗੋਲਡਨ ਸ਼ਰਬਤ
100 ਗ੍ਰਾਮ ਕੈਸਟਰ ਸ਼ੂਗਰ
1 ਚਮਚ ਬਾਈਕਾਰਬੋਨੇਟ ਸੋਡਾ
600 ਗ੍ਰਾਮ ਟੱਬ ਚੰਗੀ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੀ ਵਨੀਲਾ ਆਈਸ ਕਰੀਮ
200 ਗ੍ਰਾਮ ਰਸਬੇਰੀ
2 x 300 ਗ੍ਰਾਮ ਮੈਡੀਰਾ ਕੇਕ (ਅਸੀਂ ਵੇਟਰੋਜ਼ ਵਰਤਿਆ)
100 ਗ੍ਰਾਮ ਡੁਲਸੇ ਡੀ ਲੇਚੇ

ਕਦਮ ਦਰ ਕਦਮ ਤਿਆਰੀ

ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਬੇਕਿੰਗ ਟਰੇ ਨੂੰ ਹਲਕਾ ਜਿਹਾ ਤੇਲ ਦਿਓ। ਹਨੀਕੋੰਬ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, 100 ਗ੍ਰਾਮ ਕੈਸਟਰ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਗੋਲਡਨ ਸ਼ਰਬਤ ਪਾਓ। ਖੰਡ ਦੇ ਘੁਲਣ ਤੱਕ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਗਰਮੀ ਅਤੇ ਬੁਲਬੁਲੇ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਵਧਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸ਼ਰਬਤ ਗਾੜ੍ਹਾ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ ਅਤੇ ਗੂੜ੍ਹੇ ਸੁਨਹਿਰੀ ਕੈਰੇਮਲ ਦਾ ਰੰਗ ਨਾ ਬਣ ਜਾਵੇ। ਕੈਰੇਮਲ ਵਿੱਚ 1 ਚਮਚ ਬਾਈਕਾਰਬੋਨੇਟ ਸੋਡਾ ਪਾਓ, ਫਿਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਬੇਕਿੰਗ ਟਰੇ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ। ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਲਈ ਛੱਡੋ ਅਤੇ ਸੈੱਟ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਤੋੜੋ।
ਇੱਕ 600 ਗ੍ਰਾਮ ਟੱਬ ਚੰਗੀ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੀ ਵਨੀਲਾ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਨਰਮ ਕਰੋ। ਅੱਧੇ ਹਨੀਕੋੰਬ ਅਤੇ 200 ਗ੍ਰਾਮ ਰਸਬੇਰੀ ਨੂੰ ਫੋਲਡ ਕਰੋ (ਬਾਕੀ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਛੈਣੇ ਨੂੰ ਏਅਰਟਾਈਟ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ)। 2 x 300 ਗ੍ਰਾਮ ਮੈਡੀਰਾ ਕੇਕ (ਅਸੀਂ ਵੇਟਰੋਜ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਾਂ) ਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੋ ਅਤੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਡੁਲਸ ਡੀ ਲੇਚ ਨੂੰ ਸਾਰੇ ਟੁਕੜਿਆਂ (ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਪਾਸੇ) ਉੱਤੇ ਪਤਲੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਫੈਲਾਓ।
ਕਲਿੰਗ ਫਿਲਮ (ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਓਵਰਹੈਂਗਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ) ਨਾਲ ਕਤਾਰਬੱਧ 1.6 ਲੀਟਰ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੀਨ ਦੇ ਅਧਾਰ ਨੂੰ ਢੱਕਣ ਲਈ, ਇੱਕ ਤਿਹਾਈ ਟੁਕੜਿਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ, ਸਪਰੈੱਡ-ਸਾਈਡ ਉੱਪਰ, ਥੋੜ੍ਹਾ ਓਵਰਲੈਪ ਕਰੋ। ਅੱਧੇ ਹਾਕੀ ਪੋਕੀ ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ 'ਤੇ ਚਮਚਾ ਲੈ, ਇੱਕ ਚਮਚੇ ਦੇ ਪਿਛਲੇ ਨਾਲ ਸਮੂਥਿੰਗ. ਲੇਅਰਾਂ ਨੂੰ ਦੁਹਰਾਓ, ਮਡੀਰਾ ਕੇਕ ਦੇ ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ, ਫੈਲਾਅ-ਸਾਈਡ ਡਾਊਨ ਨਾਲ ਪੂਰਾ ਕਰੋ। ਕਲਿੰਗ ਫਿਲਮ ਨਾਲ ਕੱਸ ਕੇ ਢੱਕੋ ਅਤੇ ਟਿਨ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਰਿਫ੍ਰਿਜ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ।
ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਕਲਿੰਗ ਫਿਲਮ ਨੂੰ ਪਿੱਛੇ ਖਿੱਚੋ ਅਤੇ ਆਈਸ-ਕ੍ਰੀਮ ਕੇਕ ਨੂੰ ਸਰਵਿੰਗ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਉਲਟਾਓ। ਕਲਿੰਗ ਫਿਲਮ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਛਿੱਲ ਦਿਓ। ਬਚੇ ਹੋਏ ਹਨੀਕੋੰਬ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਮੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਕਰੋ।

ਰੈਸਿਪੀ: ST CLEMENT's Squares ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਕਰਨਾ ਹੈ

ਰੈਸਿਪੀ: ਆਸਾਨ ਬਟਰਫਲਾਈ ਕੇਕ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ

ਰੈਸਿਪੀ: ਈਟਨ ਮੇਸ ਟਰੇਬੇਕ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਕਰਨਾ ਹੈ

ਰੈਸਿਪੀ: ਵ੍ਹਾਈਟ ਫੋਰੈਸਟ ਗੇਟਯੂ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ

ਰੈਸਿਪੀ: ਚਾਕਲੇਟ ਕਪਕੇਸ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ

ਰੈਸਿਪੀ: ਸਪਰਿੰਗ ਲੈਂਬ ਕਪਕੇਸ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ

ਰੈਸਿਪੀ: ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਕੇਕ ਲੇਅਰ ਕੇਕ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ...

ਰੈਸਿਪੀ: ਸਟਿੱਕੀ ਟੌਫੀ ਪੁਡਿੰਗ ਕੇਕ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ

ਰੈਸਿਪੀ: ਅਦਰਕ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਬਿਸਕੁਟ ਕੇਕ ਨੂੰ ਚੋਕ-ਸੰਤਰੀ ਆਈਸਿੰਗ ਨਾਲ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ...

ਰੈਸਿਪੀ: ਅਨਾਨਾਸ ਦੇ ਫੁੱਲਾਂ ਨਾਲ ਬੇਕਡ ਨਿੰਬੂ ਚੀਜ਼ਕੇਕ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ...

ਰੈਸਿਪੀ: ਆਸਾਨ ਫਲੋਰਲੇਸ ਚਾਕਲੇਟ ਕੇਕ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ

ਰੈਸਿਪੀ: ਟਨੌਕ ਦੇ ਟੀਕੇਕ ਟਰੇਬੇਕ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ

ਰੈਸਿਪੀ: ਅਖਰੋਟ-ਮੁਕਤ ਗਾਜਰ ਕਪਕੇਸ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ

ਰੈਸਿਪੀ: ਏਰਿਕ ਲੈਨਲਾਰਡ ਦੀ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਕੱਦੂ ਦਾ ਸੇਲੀਬ੍ਰੇਸ਼ਨ ਕੇਕ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ...

ਰੈਸਿਪੀ: ਕੈਰੇਮਲ ਪੋਚਡ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਬਟਰਕ੍ਰੀਮ ਨਾਲ ਚਾਕਲੇਟ ਕੇਕ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ...

ਰੈਸਿਪੀ: ਰਸਬੇਰੀ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਸਪੰਜ ਕੇਕ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ...

ਰੈਸਿਪੀ: ਪੀਨਟ ਬਟਰ ਡ੍ਰਿੱਪ ਕੇਕ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ

ਰੈਸਿਪੀ: ਸਮਰ-ਕੱਪ ਬੰਟ ਡ੍ਰਿੱਜ਼ਲ ਕੇਕ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ

ਰੈਸਿਪੀ: ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ ਬਲੂਬੇਰੀ ਮਾਊਸ ਕੇਕ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ...

ਰੈਸਿਪੀ: ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਅਤੇ ਰੋਜ਼ ਵਿਕਟੋਰੀਆ ਸਪੰਜ ਸੈਂਡਵਿਚ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ...