ਰੈਸਿਪੀ: ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਅਤੇ ਰੋਜ਼ ਵਿਕਟੋਰੀਆ ਸਪੰਜ ਸੈਂਡਵਿਚ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ

ਥੋੜਾ ਹੋਰ...oomph ਨਾਲ ਇੱਕ ਕਲਾਸਿਕ ਵਿਕਟੋਰੀਆ ਸਪੰਜ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ? ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਇੱਕ ਅੰਤਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸੱਚਮੁੱਚ ਸੁੰਦਰ ਕੇਕ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਪਤਨਸ਼ੀਲ ਗੁਲਾਬ ਦੇ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਅਤੇ ਪੱਤੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਅਤੇ ਰੋਜ਼ ਵਿਕਟੋਰੀਆ ਸਪੌਂਜ ਸੈਂਡਵਿਚ ਦੀ ਰੈਸਿਪੀ

ਮੁਸ਼ਕਲ: ਆਸਾਨ
ਭਾਗ: 12 ਸੇਵਾ ਕਰਦਾ ਹੈ
ਸਮਾਂ: ਹੈਂਡਸ-ਆਨ ਟਾਈਮ 40 ਮਿੰਟ, ਓਵਨ ਟਾਈਮ 20-25 ਮਿੰਟ

ਸਮੱਗਰੀ

250 ਗ੍ਰਾਮ ਬਿਨਾਂ ਲੂਣ ਵਾਲਾ ਮੱਖਣ, ਨਰਮ ਕੀਤਾ ਗਿਆ, ਨਾਲ ਹੀ ਗ੍ਰੇਸਿੰਗ ਲਈ ਵਾਧੂ
250 ਗ੍ਰਾਮ ਕੈਸਟਰ ਸ਼ੂਗਰ
4 ਵੱਡੇ ਫਰੀ-ਰੇਂਜ ਅੰਡੇ
250 ਗ੍ਰਾਮ ਸਵੈ-ਉਭਾਰਦਾ ਆਟਾ
50 ਗ੍ਰਾਮ ਦਾਣੇਦਾਰ ਸ਼ੂਗਰ
ਕੁਝ ਤੁਪਕੇ ਗੁਲਾਬੀ ਭੋਜਨ ਰੰਗ
1 ਚਮਚ ਗੁਲਾਬ ਐਬਸਟਰੈਕਟ, ਨਾਲ ਹੀ ਕੁਝ ਵਾਧੂ ਤੁਪਕੇ
400ml ਡਬਲ ਕਰੀਮ
2 ਚਮਚ ਆਈਸਿੰਗ ਸ਼ੂਗਰ
400 ਗ੍ਰਾਮ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ, ਝੁਕੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ
ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਖਾਣਯੋਗ ਗੁਲਾਬ ਦੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ, ਮਿੱਠੇ

ਕਦਮ ਦਰ ਕਦਮ ਤਿਆਰੀ

ਓਵਨ ਨੂੰ 180°C/fan160°C/ ਗੈਸ 'ਤੇ ਗਰਮ ਕਰੋ 4. ਗ੍ਰੇਸ ਅਤੇ ਲਾਈਨ 2 x 20cm ਸੈਂਡਵਿਚ ਟੀਨ।
ਨਰਮ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਫ਼ਿੱਕੇ ਅਤੇ ਫੁਲਕੀ ਹੋਣ ਤੱਕ ਹਰਾਓ। ਹਰ ਇੱਕ ਜੋੜ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੁੱਟਦੇ ਹੋਏ, ਇੱਕ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਅੰਡੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ। ਇੱਕ ਨਿਰਵਿਘਨ ਆਟੇ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਆਟਾ ਅਤੇ ਫੋਲਡ ਕਰੋ.
ਕੇਕ ਦੇ ਟੀਨਾਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਬਰਾਬਰ ਵੰਡੋ ਅਤੇ ਓਵਨ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ 20-25 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਬੇਕ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਸੁਨਹਿਰੀ ਅਤੇ ਉੱਗ ਨਾ ਜਾਵੇ ਅਤੇ ਵਿਚਕਾਰ ਵਿੱਚ ਧੱਕਿਆ ਗਿਆ ਇੱਕ skewer ਸਾਫ਼ ਬਾਹਰ ਆ ਜਾਵੇ। ਇੱਕ ਤਾਰ ਰੈਕ 'ਤੇ ਚਾਲੂ ਕਰੋ ਅਤੇ ਠੰਡਾ ਕਰਨ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ.
ਗੁਲਾਬੀ ਫੂਡ ਕਲਰਿੰਗ ਅਤੇ ਗੁਲਾਬ ਦੇ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਦੀਆਂ ਕੁਝ ਬੂੰਦਾਂ ਨਾਲ ਪੀਸ ਅਤੇ ਮੋਰਟਾਰ ਵਿੱਚ ਦਾਣੇਦਾਰ ਚੀਨੀ ਪਾਓ। ਇਕਸਾਰ ਰੰਗ ਹੋਣ ਤੱਕ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਪਾਓ, ਫਿਰ ਸੁੱਕਣ ਲਈ ਕਤਾਰਬੱਧ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਫੈਲਾਓ। ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢ ਕੇ ਰੱਖਣਾ.
ਇੱਕ ਵਾਰ ਕੇਕ ਠੰਡਾ ਹੋਣ 'ਤੇ, ਫਿਲਿੰਗ ਬਣਾਉ। ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਆਈਸਿੰਗ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਹਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਇਸਦਾ ਆਕਾਰ ਨਾ ਬਣੇ, ਫਿਰ 1 ਚਮਚ ਗੁਲਾਬ ਦੇ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਵਿੱਚ ਫੋਲਡ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਿਰਹਾਣੇ ਦੀਆਂ ਚੋਟੀਆਂ 'ਤੇ ਕੋਰੜੇ ਮਾਰੋ।
ਇੱਕ ਕੇਕ ਨੂੰ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਫੈਲਾਓ, ਫਿਰ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਨੂੰ ਵਿਵਸਥਿਤ ਕਰੋ। ਦੂਜੇ ਸਪੰਜ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਅਤੇ ਗੁਲਾਬੀ ਖੰਡ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਗੁਲਾਬ ਦੀਆਂ ਪੱਤਰੀਆਂ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ।

ਰੈਸਿਪੀ: ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਅਤੇ ਰੋਜ਼ ਵਿਕਟੋਰੀਆ ਸਪੰਜ ਸੈਂਡਵਿਚ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ

ਰੈਸਿਪੀ: ST CLEMENT's Squares ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਕਰਨਾ ਹੈ

ਰੈਸਿਪੀ: ਆਸਾਨ ਬਟਰਫਲਾਈ ਕੇਕ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ

ਰੈਸਿਪੀ: ਵ੍ਹਾਈਟ ਫੋਰੈਸਟ ਗੇਟਯੂ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ

ਰੈਸਿਪੀ: ਈਟਨ ਮੇਸ ਟਰੇਬੇਕ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਕਰਨਾ ਹੈ

ਰੈਸਿਪੀ: ਚਾਕਲੇਟ ਕਪਕੇਸ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ

ਰੈਸਿਪੀ: ਸਪਰਿੰਗ ਲੈਂਬ ਕਪਕੇਸ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ

ਰੈਸਿਪੀ: ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਕੇਕ ਲੇਅਰ ਕੇਕ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ...

ਰੈਸਿਪੀ: ਆਸਾਨ ਫਲੋਰਲੇਸ ਚਾਕਲੇਟ ਕੇਕ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ

ਰੈਸਿਪੀ: ਸਟਿੱਕੀ ਟੌਫੀ ਪੁਡਿੰਗ ਕੇਕ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ

ਰੈਸਿਪੀ: ਟਨੌਕ ਦੇ ਟੀਕੇਕ ਟਰੇਬੇਕ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ

ਰੈਸਿਪੀ: ਅਦਰਕ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਬਿਸਕੁਟ ਕੇਕ ਨੂੰ ਚੋਕ-ਸੰਤਰੀ ਆਈਸਿੰਗ ਨਾਲ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ...

ਰੈਸਿਪੀ: ਅਨਾਨਾਸ ਦੇ ਫੁੱਲਾਂ ਨਾਲ ਬੇਕਡ ਨਿੰਬੂ ਚੀਜ਼ਕੇਕ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ...

ਰੈਸਿਪੀ: ਅਖਰੋਟ-ਮੁਕਤ ਗਾਜਰ ਕਪਕੇਸ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ

ਰੈਸਿਪੀ: ਏਰਿਕ ਲੈਨਲਾਰਡ ਦੀ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਕੱਦੂ ਦਾ ਸੇਲੀਬ੍ਰੇਸ਼ਨ ਕੇਕ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ...

ਰੈਸਿਪੀ: ਕੈਰੇਮਲ ਪੋਚਡ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਬਟਰਕ੍ਰੀਮ ਨਾਲ ਚਾਕਲੇਟ ਕੇਕ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ...

ਰੈਸਿਪੀ: ਰਸਬੇਰੀ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਸਪੰਜ ਕੇਕ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ...

ਰੈਸਿਪੀ: ਟੌਫੀ ਆਈਸ-ਕ੍ਰੀਮ ਕੇਕ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ

ਰੈਸਿਪੀ: ਪੀਨਟ ਬਟਰ ਡ੍ਰਿੱਪ ਕੇਕ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ

ਰੈਸਿਪੀ: ਸਮਰ-ਕੱਪ ਬੰਟ ਡ੍ਰਿੱਜ਼ਲ ਕੇਕ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ

ਰੈਸਿਪੀ: ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ ਬਲੂਬੇਰੀ ਮਾਊਸ ਕੇਕ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ...