रेसिपी: ग्वाकमोल सोबत चिपोटल ब्लॅक बीन मिरची कशी करावी

नाजूकपणे टोस्ट केलेले मसाले, चिपोटल पेस्ट, टोमॅटो आणि काळ्या सोयाबीन एकत्र उकळून एक अप्रतिम शाकाहारी मिरची तयार केली जाते. घरी बनवलेल्या ग्वाकामोलेसह सर्व्ह केले जाते, मित्रांसह सामायिक करण्यासाठी ही गर्दीला आनंद देणारी मिरची आहे.

ग्वाकमोल सोबत चिपोटल ब्लॅक बीन मिरची रेसिपी

अडचण: सोपे
भाग: ४ सर्व्ह करते
वेळ: 1 तासात तयार

साहित्य

1 टीस्पून ग्राउंड पेपरिका
1 टीस्पून जिरे
1 चमचे ऑलिव्ह तेल
1 लाल कांदा, बारीक चिरलेला
3 लसूण पाकळ्या, ठेचून
2 चमचे चिपोटे पेस्ट किंवा 1 सुकी चिपोटल मिरची, संपूर्ण बाकी
2 x 400 ग्रॅम कॅन चिरलेला टोमॅटो
1 टीस्पून रेड वाइन व्हिनेगर
2 चमचे दूध
चिमूटभर साखर
2 x 400 ग्रॅम कॅन ब्लॅक बीन्स
सर्व्ह करण्यासाठी आंबट मलई
1 चुना, चतुर्थांश, सर्व्ह करण्यासाठी
2 पिकलेले avocados
1 लिंबाचा रस
1 लाल मिरची, बारीक चिरून
२ चमचे चिरलेली ताजी कोथिंबीर, तसेच गार्निश करण्यासाठी अतिरिक्त

चरण-दर-चरण तयारी

कोरड्या तळण्याचे पॅनमध्ये पेपरिका आणि जिरे 2-3 मिनिटे सुवासिक होईपर्यंत टोस्ट करा, नंतर बाजूला ठेवा.
एका मोठ्या पॅनमध्ये मंद आचेवर तेल गरम करा, नंतर कांदा मऊ होईपर्यंत 7-8 मिनिटे तळा. लसूण नीट ढवळून घ्यावे, नंतर 1 मिनिट शिजवा. टोस्ट केलेले मसाले, चिपोटल पेस्ट/संपूर्ण मिरची, टोमॅटो, व्हिनेगर, दूध आणि साखर घाला. सीझन, उकळी आणा, नंतर झाकण ठेवून 20 मिनिटे उकळवा.
ग्वाकामोलसाठी, एवोकॅडो सोलून घ्या आणि दगड लावा, नंतर काट्याने मॅश करा आणि लिंबाच्या रसात मिसळा. मिरची आणि कोथिंबीर घालून ढवळावे.
झाकण काढा आणि बीन्स घाला. 5 मिनिटे, उघडलेले, उकळणे सुरू ठेवा, नंतर आंबट मलई, ग्वाकामोल आणि लिंबाच्या वेजेससह सर्व्ह करा.

रेसिपी: ग्वाकमोल सोबत चिपोटल ब्लॅक बीन मिरची कशी करावी

रेसिपी: कॉर्नब्रेडसह टोमॅटो आणि मसालेदार सॉसेज बेक केलेले अंडे कसे करावे...

रेसिपी: एव्होकॅडो साल्सासह स्वीटकॉर्न केक कसे करावे...

रेसिपी: टोमॅटो साल्सासह चिकन फजीतास कसे करावे...

रेसिपी: स्टीक आणि मिरपूड फजीतास कसे करावे

रेसिपी: क्विक बीफ स्टीक चिली कॉन कार्ने कसे करावे...

रेसिपी: टकीला स्ट्रॉबेरीसह मार्गारीटा चीजकेक कसे करावे...

रेसिपी: बोलोग्नीज क्वेसाडिला कसे करावे

रेसिपी: बीफ एन्चिलाडस कसे करावे

रेसिपी: गोड बटाटे आणि लिंबू दही सह मेक्सिकन-स्टाईल डुकराचे मांस कसे करावे...

रेसिपी: स्मोकिन हॉट कॉकटेल कसे करावे

रेसिपी: वाटाणा आणि एवोकॅडो ग्वाकमोलसह सॉसेज बरिटोस कसे करावे...

रेसिपी: अननस साल्सासह मसालेदार सॅल्मन कसे करावे...

रेसिपी: मेक्सिकन-स्टाईल बीन आणि चोरिझो सलाड कसे करावे...

रेसिपी: एन्सेनाडा फिश टॅकोस कसे करावे

रेसिपी: एव्होकॅडो आणि लाल कांदा साल्सासह ट्यूना स्टीक्स कसे करावे...

रेसिपी: मेक्सिकन चिकन टॅको सलाद कसे करावे

रेसिपी: व्हाईट रशियन सिरपसह ट्रेस लेचेस केक कसा बनवायचा...

रेसिपी: मिरची स्टीक फजीतास कसे करावे

रेसिपी: टेक्स-मेक्स एन्चिलाडा बेक कसे करावे...

रेसिपी: लिंबू मिरची चिकन फजीतास कसे करावे