रेसिपी: भाजी आणि गोड मिरची स्प्रिंग रोल्स कसे करावे

हे अति-साधे गोड मिरचीचे स्प्रिंग रोल्स 'डर्टी व्हेगन' बॉक्सवर टिक करतात – अगदी जाहीर मांस खाणारेही अधिकपर्यंत पोहोचतील…

रेसिपी भाजी आणि गोड मिरची स्प्रिंग रोल्स

अडचण: सोपे
भाग: १२ करते
वेळ: हाताने वेळ 30 मिनिटे, स्वयंपाक वेळ 5-10 मिनिटे

साहित्य

6 फ्रोझन स्प्रिंग रोल पेस्ट्री शीट्स
वनस्पती तेलाचा स्प्लॅश, तसेच खोल तळण्यासाठी अतिरिक्त
300 ग्रॅम पिशवी तयार ताज्या भाजीपाला
150 ग्रॅम टणक टोफू, चुरा
1 टेस्पून गोड मिरची सॉस, तसेच डिपिंगसाठी अतिरिक्त
2-3 स्प्रिंग कांदे, चिरलेला
लिंबाचा रस पिळून घ्या

स्टेप बाय स्टेप तयारी

पेस्ट्री शीट्स डीफ्रॉस्ट करा. एका तळण्याचे पॅनमध्ये भाजीचे तेल जास्त आचेवर गरम करा, नंतर त्यात तळलेले भाज्या आणि टोफू घाला. 4-5 मिनिटे भाजी मऊ होईपर्यंत आणि टोफू किंचित सोनेरी होईपर्यंत तळा, नंतर गॅसवरून काढून टाका आणि गोड मिरची सॉसमध्ये हलके लेप होईपर्यंत हलवा. मस्त.
एका वेळी 1 डिफ्रॉस्टेड स्प्रिंग रोल शीटवर काम करताना, प्रत्येक पेस्ट्री स्क्वेअर अर्धा कापून 2 आयत बनवा. पेस्ट्रीच्या कडांना थंड पाण्याने ब्रश करा, नंतर आयताच्या लांब काठापासून सुमारे 2.5 सेमी अंतरावर तळलेले भाज्या मिश्रणाचा ढीग ठेवा. अर्ध्यापर्यंत घट्ट गुंडाळा, टोकांना दुमडून घ्या, नंतर उर्वरित मार्ग रोल करा. सील करण्यासाठी अतिरिक्त पाण्याने सीम ब्रश करा, नंतर उर्वरित पत्रके आणि भरणे पुन्हा करा.
एका खोल तळण्याचे पॅनमध्ये 2 सेमी व्हेज तेल गरम करा, नंतर स्प्रिंग रोल प्रत्येक बाजूला 1-2 मिनिटे सोनेरी आणि कुरकुरीत होईपर्यंत तळा. किंचित थंड होऊ द्या, नंतर चिरलेला स्प्रिंग कांदा आणि लिंबाचा रस, बुडविण्यासाठी गोड मिरची सॉससह सर्व्ह करा.

रेसिपी: भाजी आणि गोड मिरची स्प्रिंग रोल्स कसे करावे

रेसिपी: जलद स्प्रिंग रोल्स कसे करावे

रेसिपी: मधयुक्त बदक आणि भाजीपाला तळणे कसे करावे...

रेसिपी: त्वरीत कोळंबी हलवा-फ्राय कसे करावे

रेसिपी: पाच-स्पाईस कोलेस्लॉ कसे करावे

रेसिपी: केन होमचे कुरकुरीत फिश स्प्रिंग रोल कसे करावे...

रेसिपी: तिळासह कॅरमेलाइज्ड सफरचंद कसे करावे...

रेसिपी: चीटचे शेचुआन बीफ कसे करावे

रेसिपी: व्हेज टोफू स्टिर-फ्राय कसे करावे

रेसिपी: मसालेदार ओरिएंटल लँब सलाड कसे करावे...

रेसिपी: उरलेले भाजलेले कोकरू ढवळून तळणे कसे करावे...

रेसिपी: मिरपूड आणि ब्रोकोलीसह सिझलिंग पेपरिका बीफ कसे करावे...

रेसिपी: मध आणि आले चिकन कसे करावे

रेसिपी: चार्जिल्ड सोया मिरची चिकन कसे करावे...

रेसिपी: वाफवलेल्या पाक चोईवर चार सियू डुकराचे मांस कसे करावे...

रेसिपी: द्रुत चायनीज डक सलाड कसे करावे

रेसिपी: बेबी सॅव्हॉय कोबी पँसेटा आणि स्टार अॅनिजसह कसे करावे...

रेसिपी: गोड आणि आंबट कोळंबी कशी करावी

रेसिपी: बदक आणि PEAR सलाद कसे करावे

रेसिपी: कुरकुरीत टोफू स्टिर-फ्राय कसे करावे...

रेसिपी: चिकन आणि ब्रोकोली स्पॅगेटी कशी करावी...