रेसिपी: प्रॉन नूडल स्टिर-फ्राय कसे करावे

स्ट्राइ-फ्रायपेक्षा जास्त जेवणे जलद नसतात आणि ही कोळंबी नूडलची रेसिपी चवीनुसार जास्त असते.

रेसिपी प्रॉन नूडल स्टिर-फ्राय

2 टेस्पून वनस्पती तेल
1 अंडे, हलके फेटलेले
200 ग्रॅम मोठे, शिजवलेले आणि सोललेली कोळंबी
120 ग्रॅम पॅकेट ब्लू ड्रॅगन चायनीज डायनेस्टी कुंग पो सॉस (मॉरिसन्स, सेन्सबरी आणि टेस्को कडून)
40 ग्रॅम कोरडे भाजलेले शेंगदाणे, चिरून
स्प्रिंग ओनियन्सचा घड, काप
2 x 150g पॅक Amoy स्ट्रेट-टू-वोक राइस नूडल्स
चुना wedges, सर्व्ह करण्यासाठी

कढईत किंवा मोठ्या तळण्याचे पॅनमध्ये 1 चमचे तेल मध्यम आचेवर गरम करा. अंडी घाला आणि स्क्रॅम्बल होईपर्यंत ढवळा. काढा आणि बाजूला ठेवा.
आणखी एक चमचा तेल गरम करा, नंतर 200 ग्रॅम मोठे, शिजवलेले आणि सोललेली कोळंबी आणि कुंग पो सॉस घाला. 1 मिनिट उकळवा, नंतर कोरडे भाजलेले शेंगदाणे आणि तीन चतुर्थांश स्प्रिंग कांदे मिसळा.
अंडी पॅनवर परत करा, अमोय स्ट्रेट-टू-वोक राइस नूडल्स घाला आणि 1 मिनिट चांगले फेटा. रुंद वाट्यामध्ये वाटून घ्या आणि उरलेल्या स्प्रिंग ओनियन्सने सजवा. पिळून काढण्यासाठी लिंबूच्या वेजसह सर्व्ह करा.