레시피: 허니 오렌지 치킨 볶음 만드는 법

닭고기 볶음은 맛있고 풍미 가득한 여름 식사입니다. 활용도가 매우 다양합니다.

레시피 꿀 오렌지 치킨 볶음

큰 그릇에 겨자, 꿀, 오렌지 제스트, 주스, 올리브 오일 2테이블스푼을 섞습니다. 양념을 하고 닭고기를 넣고 균일하게 코팅되도록 저어줍니다. 뚜껑을 덮고 최소 15분 동안 따로 보관하거나 밤새 식혀주세요.
그 사이에, 팩 설명서에 따라 끓는 물에 국수를 요리하십시오. 물기를 잘 빼고 큰 그릇에 담고 남은 기름과 섞어 면이 서로 달라붙는 것을 방지합니다. 뜨거운 상태를 유지하기 위해 따로 보관하고 덮어두세요.
큰 프라이팬이나 웍을 올려 센 불에 올려주세요. 뜨거워지면 캐슈넛을 추가하고 가볍게 구울 때까지 저으면서 2분간 조리합니다. 팬에서 견과류를 꺼내어 식힌 후 잘게 자릅니다. 슬롯형 스푼을 사용하여 매리네이드에서 닭고기를 꺼내 뜨거운 팬에 추가합니다. 전체가 황금색이 될 때까지 저으면서 5분간 조리합니다.
팬에 닭고기 매리네이드를 넣고 1분간 거품을 냅니다. 점차적으로 국수를 추가하고 손가락으로 분리한 다음 토마토와 대부분의 파를 추가합니다. 양념을 하고 모든 것을 함께 섞어 매리네이드에 입힙니다. 뜨거워지고 야채가 시들기 시작할 때까지 2분간 볶습니다. 그릇에 나누어 담고 잘게 썬 캐슈넛과 남은 파를 뿌려서 담아냅니다.