RESEP: CARANE MARGARITA CHEESECAKE KARO STRAWBERI TEQUILA

Kanggo nggawe cheesecake kanthi corak, coba kue keju margarita sing luar biasa, kanthi basis pretzel sing disigar lan stroberi tequila sing boozy ing ndhuwur.

RESEP CARANE MARGARITA CHEESECAKE KARO STRAWBERI TEQUILA

Kesulitan: Gampang
Porsi: porsi 10
Wektu: Hand-on wektu 20 min, plus 4-6 jam setelan / marinating wektu

bahan

140g pretzel tipis (kita seneng Olly's Pretzel Salted Original)
2 sdt gula pasir
90 g butter unsalted, ilang
360 g krim keju
150 g krim sing ora nguntungke
100 g gula icing, diayak
Sacoro apik grated zest 1 jeruk
Sacoro apik grated zest ½ oranye
150 ml krim pindho
4 godhong gelatine, direndhem ing banyu adhem suwene 10 menit (aku nggunakake Dr Oetker)
100 gr gula pasir
Jus 6 jeruk nipis, disaring
Jus 1 jeruk, disaring
2 sendok teh tequila
1 tbsp Grand Marnier, Cointreau utawa Triple Sec
100 ml soda jeruk (aku nggunakake Fever Tree Mexican soda jeruk)
300 g strawberries, dikupas lan diiris
100 g gula icing murni, diayak
1-2 sendok teh tequila
1 tbsp Grand Marnier, Cointreau utawa Triple Sec
Parut zest 1 jeruk nipis
Grated zest ½ oranye
Garam flaky kanggo sajian (opsional)

Persiapan langkah demi langkah

Sijine pretzel thins lan gula caster ing prosesor pangan lan whiz kanggo crumbs nggoleki. Tuangake mentega sing ilang lan aduk maneh nganti dicampur (kudu tetep bentuke nalika digosok). Sendok menyang loyang kue 20cm, banjur rata permukaan nganggo mburi sendok nganti rata, pencet rada kompak. Yen sampeyan ora duwe prosesor pangan sijine pretzel menyang tas pangan lan bash karo rolling pin, banjur nyampur ing Bowl karo gula lan butter ilang. Sijine ing kulkas nalika sampeyan nggawe ngisi.
Ing mangkuk campuran gedhe, ngalahake keju krim, krim sing ora nguntungke, gula icing, lan zest nganti alus. Ing mangkuk liyane, kocok krim nganti alus, banjur alon-alon dilebokake ing campuran keju krim nganti digabungake. Tuangake isi cheesecake ing ndhuwur basis biskuit lan tingkat ndhuwur karo spatula. Sijine ing kulkas nganti 2 jam nganti dadi kuwat.
Kanggo nggawe lapisan margarita, sijine gula, jeruk lan jus jeruk ing saucepan cilik adhedhasar bobot ing geni cilik, aduk nganti gula dissolves. Remet godhong gelatin sing direndhem kanggo mbusak keluwihan banyu, banjur aduk menyang campuran jus anget nganti ilang. Tambah tequilla, Grand Marnier lan soda jeruk lan aduk kanggo gabungke, banjur disisihake kanggo kelangan. Tuangake jeli ing campuran cheesecake sing disetel. Tutup, lan bali menyang kulkas nganti disetel paling sethithik 2 jam utawa sewengi.
Kanggo strawberries tequila, gabungke kabeh bahan ing mangkuk. Aduk kanggo gabungke, banjur tutup lan sijine ing kulkas nganti siap kanggo ngawula. Nalika stroberi lungguh, dheweke bakal nggawe sirup dhewe. Cut cheesecake ing irisan-irisan lan ngawula karo strawberries lan drizzle sirup strawberry tequila.

RESEP: CARANE MARGARITA CHEESECAKE KARO STRAWBERI TEQUILA

RESEP: CARA ENSENADA IKAN TACOS

RESEP: CARA NACHOS WITH babi ditarik lan SWEETCORN SALSA

RESEP: CARA NYAWIH CILI DAGING DAGING COKLAT PELANG

RESEP: CARA DO SMOKED-LENTIL TACOS WITH PICO DE GALLO

RESEP: CARA TACO TRAYBAKE

RESEP: CARA MEXICAN-GAYA BABI WRAPS

RESEP: CARA KEREP CILIH KARO NASI

RESEP: CARA MEXICAN IKAN TACOS

RESEP: CARA MASAK PITIK PITIK LANGIT

RESEP: CARA DO FRESH GUACAMOLE

RESEP: CARA NACHOS WITH AVOCADO SALSA

RESEP: CARANE VEGETARIAN CILI

RESEP: CARA KERJA CILI BURRITO KARO TOMAT

RESEP: CARA Kripik TORTILLA HOME

RESEP: CARA MASAK AYAM TINGA TACOS ASAM BAWANG.

RESEP: CARA GAMPANG TACOS MACKEREL GORENG BAJA-GAYA

RESEP: CARA KANGGO GUACAMOLE PERFECT

RESEP: CARA KERJA KENTANG MANIS BARBEKU KARO BAWANG LAN HERBA DRESSING

RESEP: CARA MEXICAN AYAM lan TORTILLA STEW

RESEP: CARANE MOJITO TIN-BISA CUPCAKES