RESEP: CARA GAMPANG TACOS MACKEREL GORENG BAJA-GAYA

Resep taco mackerel nggabungke tekstur lan rasa - iwak battered asri, kebungkus ing tortilla glepung anget karo sauce tomat pedhes, klamben yogurt-mayo lan Gobis crunchy.

RESEP BAJA-GAYA GORENG MACKEREL TACOS

Kesulitan: Sedheng
Porsi: porsi 4-6
Wektu: 15 menit kanggo masak, 20 menit kanggo masak

bahan

6 sendhok teh mayonnaise
4 tbsp yoghurt lengkap lemak utawa krim sing ora nguntungke
Minyak sayur, kanggo nggoreng jero
8 glepung tortilla
2 mackerel gedhe, filleted lan pin-boned (nggunakake pinset kanggo nindakake iki)
¼ kubis putih cilik, diiris tipis ing mandoline
1 jeruk, Cut menyang wedges
Bunch cilik saka sprigs katumbah seger
100 g glepung biasa
½ sdt baking powder
200 ml bir Meksiko
2 tbsp lenga sayur-sayuran
2 cengkeh bawang putih, disigar
1 bawang bombay medium, disigar sacoro apik
2-3 lombok abang utawa ijo, dibuang biji lan diiris sacoro apik (pedhes)
400 g tomat sing wis mateng, dikupas lan disigar

Persiapan langkah demi langkah

Kanggo nggawe adonan bir, ayak glepung, bubuk manggang lan setengah sendok teh uyah menyang mangkuk. Mboko sithik whisk ing bir kanggo nggawe adonan Gamelan. Tutup lan disisihake nganti 30 menit.
Sauntara, kanggo salsa, panas lenga lan papak ing wajan cethek lan, sanalika papak wiwit sizzle, nambah bawang. Goreng alon-alon nganti alus nanging ora kecoklatan. Tambahake lombok, goreng nganti sawetara menit, banjur tambahake tomat. Simmer kanggo 10 menit nganti sauce wis suda lan thickened. Mangsa lan tetep anget.
Nyampur mayo karo yogurt utawa krim sing ora nguntungke lan disisihake. Panaskan oven nganti 120°C/kipas100°C/gas ½.
Kalorake lenga ing panci gedhe nganti 190 ° C (nalika sepotong roti cilik dadi emas sajrone 40 detik). Sauntara, bungkus tortilla ing foil lan anget ing oven.
Bumbui fillet, banjur potong saben persimpangan dadi jalur lebar 2,5 cm. Nggunakake penjepit, nyelehake sawetara potongan ing adonan. Siji-sijine, nyelehake 4 potong ing lenga panas, lebokake saben lenga sajrone sawetara detik sadurunge ngeculake, supaya ora langsung klelep lan tetep ing ngisor. Goreng nganti 3 menit nganti garing lan emas. Copot nganggo sendok slotted lan copot sedhela ing kertas pawon. Tambah 4 potongan liyane menyang lenga, banjur ngumpulake taco pisanan.
Nyebar sawetara campuran mayo ing tengah tortilla sing wis digawe panas lan nyebarake kubis cilik. Selehake iwak sing digoreng jero ing tengah, tuangake salsa, banjur remet irisan jeruk nipis. Ndhuwur karo ketumbar, gulung lan sajikan. Baleni kanggo saben tacos.

RESEP: CARA GAMPANG TACOS MACKEREL GORENG BAJA-GAYA

RESEP: CARA ENSENADA IKAN TACOS

RESEP: CARA NACHOS WITH babi ditarik lan SWEETCORN SALSA

RESEP: CARA NYAWIH CILI DAGING DAGING COKLAT PELANG

RESEP: CARA DO SMOKED-LENTIL TACOS WITH PICO DE GALLO

RESEP: CARA MEXICAN-GAYA BABI WRAPS

RESEP: CARA MEXICAN IKAN TACOS

RESEP: CARA TACO TRAYBAKE

RESEP: CARA KEREP CILIH KARO NASI

RESEP: CARA DO FRESH GUACAMOLE

RESEP: CARA NACHOS WITH AVOCADO SALSA

RESEP: CARANE VEGETARIAN CILI

RESEP: CARA KERJA CILI BURRITO KARO TOMAT

RESEP: CARA MASAK PITIK PITIK LANGIT

RESEP: CARA MASAK AYAM TINGA TACOS ASAM BAWANG.

RESEP: CARA Kripik TORTILLA HOME

RESEP: CARA KANGGO GUACAMOLE PERFECT

RESEP: CARA KERJA KENTANG MANIS BARBEKU KARO BAWANG LAN HERBA DRESSING

RESEP: CARA MEXICAN AYAM lan TORTILLA STEW

RESEP: CARA KERJA STEAK CILI FAJITAS

RESEP: CARANE MOJITO TIN-BISA CUPCAKES