RESEP: CARANE NASI GORENG DAGING SAMBUNG LAN GORENG BRUSSELS SPROUTS

Tumis goreng wengi sing cepet sing ngemot rasa maksimal sajrone kurang saka 30 menit. Ora penggemar daging sapi? Coba gunakake dhadha pitik.

RESEP NASI GORENG DAGING SAMBUNG DAN BRUSSELS GORENG

Kalorake lenga zaitun sendok teh pisanan ing wajan kanthi panas dhuwur, banjur tambahake sprouts brussels sing diiris lan masak nganti empuk lan abuh. Transfer menyang papan chopping. Nyelehake steak ing mangkuk kanthi glepung jagung lan bubuk lima rempah-rempah.
Panaskan sisa 2 sdm minyak zaitun ing wajan nganti udud panas, banjur tambahake daging sapi lan goreng, aduk terus, nganti emas lan garing. Buang nganggo sendok slotted, banjur tambahake bawang bombay, bawang putih lan jahe. Goreng nganti 2-3 menit, tanpa ninggalake papak lan jahe.
Nambah beras basmati lan aduk nganti 5 menit liyane nganti beras dadi panas. Tuangake cuka anggur beras, kecap asin, saus lombok manis, aduk, banjur gelembung nganti 2 menit. Bali daging sapi lan sprouts charred menyang wajan lan uncalan uga kanggo jas. Dibagi ing antarane 2 mangkok lan disiram nganggo minyak lombok sethithik kanggo disedhiyakake, yen pengin.