RESEP: CARA NGGORENG MADU LAN PITIK ORANGE

Tumis ayam minangka sajian musim panas sing nyenengake lan nyenengake - lan minangka resep serbaguna.

RESEP MADU LAN AYAM OREN

Nyampur mustar, madu, zest jeruk lan jus lan 2 sendok teh lenga zaitun ing mangkuk gedhe. Ungkep, tambahake ayam lan aduk nganti rata. Tutup lan disisihake paling sethithik 15 menit, utawa adhem ing wayah wengi.
Sauntara, masak mie ing banyu sing nggodhok miturut pandhuane. Tuangake kanthi becik, tip menyang mangkuk gedhe lan campur karo lenga sing isih ana kanggo nyegah mie tetep. Sisihake, ditutupi, supaya panas.
Sijine wajan gedhe utawa wajan ing dhuwur panas. Nalika panas, tambahake kacang mete lan masak nganti 2 menit, aduk, nganti entheng panggang. Copot kacang saka wajan, disisihake nganti adhem, banjur dipotong kira-kira. Nggunakake sendok slotted, angkat pitik saka marinade lan ditambahake ing wajan panas. Masak nganti 5 menit, aduk, nganti emas kabeh.
Tambah marinade pitik menyang wajan lan gelembung nganti 1 menit. Alon-alon nambah mie, misahake nganggo driji nalika sampeyan lunga, banjur tambahake tomat lan sebagian besar bawang bombay. Mangsa lan nyampur kabeh kanggo jas ing marinade. Goreng nganti 2 menit, nganti panas lan sayuran wiwit layu. Dibagi ing antarane mangkok lan disebarake karo kacang mete sing disigar lan bawang bombay sing isih ana.