RICETTA: COME PREPARARE LA PAVLOVA AI FRUTTI DI BOSCO DELL'ISOLA DI NATALE

La Pavlova ai frutti di bosco è un dessert delizioso e sorprendente che unisce la consistenza soffice della Pavlova alla freschezza dei frutti di bosco. Oggi vi insegnerò a preparare questa squisita ricetta ispirata all'Isola di Natale.

Ingredienti della Pavlova ai frutti di bosco

4 albumi

1 tazza di zucchero

1 cucchiaino di aceto di vino bianco

1 cucchiaino di amido di mais

1 cucchiaino di estratto di vaniglia

1 tazza di panna montata

Frutti di bosco freschi (fragole, lamponi, mirtilli)

Menta fresca per decorare

Preparazione della Pavlova ai frutti di bosco passo dopo passo

Preparare la Pavlova: preriscaldare il forno a 120°C. Montare gli albumi a neve ferma, quindi incorporare gradualmente lo zucchero, l'aceto, l'amido di mais e l'estratto di vaniglia. Formate un disco su una teglia con carta da forno e infornate per 1 ora.

Assemblare la Pavlova: Una volta fredda, ricoprire il disco di Pavlova con la panna montata e decorare con i frutti di bosco. Puoi essere creativo con il design, aggiungendo strati di panna e frutti di bosco.

Concludi la presentazione: Prima di servire, decora la tua Pavlova ai frutti di bosco con foglie di menta fresca per darle un tocco di freschezza e colore. Pronti per gustare questo dessert spettacolare!

Spero che ti divertirai a realizzare questa deliziosa Pavlova ai frutti di bosco ispirata all'Isola di Natale! Godere!