RICETTA: COME FARE LE TAGLIATELLE VELOCI DI POLLO AL PEPERONCINO E ARACHIDI

Abbiamo utilizzato verdure tritate saltate in padella e arachidi tostate per rendere questi noodles di pollo al peperoncino piccante ancora più facili da preparare. Se ti piacciono le cose piccanti, adorerai i nostri noodles di granchio al peperoncino.

RICETTA VELOCE TAGLIATELLE DI POLLO AL PEPERONCINO CON ARACHIDI

Difficoltà: Facile
Porzione: per 4 persone
Tempo: indefinito

ingredienti

2 cucchiai di olio vegetale
4 cucchiai di salsa di peperoncino
4 cucchiai di salsa di soia
2 petti di pollo grandi e senza pelle
Confezione da 375 g di verdure saltate in padella
450g di tagliatelle medie pronte
75 g di arachidi tostate a secco, tritate

Preparazione passo dopo passo

In una ciotola, mescolare insieme olio vegetale, salsa di peperoncino e salsa di soia per la marinata.
Tagliare i petti di pollo a listarelle sottili, aggiungerli nella ciotola, condire e mescolare il tutto. Scalda un wok. Quando è caldo, togliere il pollo dalla marinata (conservando la marinata), aggiungerlo al wok e soffriggere per 5 minuti fino a quando sarà leggermente dorato.
Aggiungere le verdure saltate in padella, le tagliatelle e la marinata messa da parte. Saltare in padella per qualche minuto fino a quando sarà ben caldo.
Mescolare le arachidi tritate, quindi dividere in 4 ciotole. Condire con altra salsa di soia per servire (facoltativo).

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