RESEP: CARA MEMBUAT RESEP STEAK DAN SALAD KACANG MEKSIKO

Salad super cepat ini bisa disajikan di meja dalam waktu kurang dari 20 menit. Sempurna jika Anda sedang terburu-buru, dan itu juga akan menghabiskan kaleng kacang yang Anda simpan di lemari makan. Jika Anda mau, tukar steaknya dengan halloumi, untuk menjadikannya vegetarian.

RESEP STEAK MEKSIKO DAN SALAD KACANG

Kesulitan: Mudah
Porsi: Untuk 4 porsi
Waktu: Siap dalam 15 menit

Bahan-bahan

1 steak sirloin ukuran sedang (250g).
Minyak zaitun untuk menyikat
1 bawang merah, iris halus
410g kacang cannellini kaleng
410g kacang borlotti kaleng
Jus dari 1 jeruk nipis
1 siung bawang putih, haluskan
4 sdm minyak zaitun extra-virgin
1 cabai merah, cincang halus
10-12 tomat ceri, potong empat
2 buah alpukat, kupas dan potong-potong
Segenggam ketumbar segar, cincang

Persiapan langkah demi langkah

Panaskan wajan atau wajan berbahan dasar berat dengan api besar. Bumbui steak dan olesi dengan sedikit minyak zaitun. Goreng selama 1-2 menit setiap sisinya dengan api sedang (atau lebih lama jika Anda suka), lalu sisihkan untuk istirahat.
Masukkan irisan bawang bombay ke dalam mangkuk dan tutupi dengan air mendidih. Diamkan selama 2-3 menit, lalu tiriskan dan segarkan dengan air dingin.
Tiriskan dan bilas kacang. Panaskan dalam panci berisi air asin mendidih
1 menit, tiriskan, lalu masukkan ke dalam mangkuk. Kocok air jeruk nipis dengan bawang putih, lalu bumbui dengan garam, merica, dan sedikit gula. Masukkan minyak sedikit demi sedikit, lalu tuangkan di atas kacang.
Tambahkan sisa bahan ke dalam kacang dan aduk rata agar tercampur.
Iris steak dan tambahkan dengan jus apa pun ke dalam salad, lalu sajikan.

RESEP: CARA MEMBUAT RESEP STEAK DAN SALAD KACANG MEKSIKO

RESEP: BAGAIMANA CARA MEMBUAT BURRITO DAGING DAGING

RESEP: CARA MEMBUAT NACHOS KENTANG MANIS DAN KACANG HITAM

RESEP: BAGAIMANA MELAKUKAN QUESADILLA BOLOGNES

RESEP: CARA MEMBUAT KENTANG MANIS, PEPPER MERAH DAN ENCHILADAS TURKI

RESEP: BAGAIMANA MELAKUKAN TACO TRAYBAKE

RESEP: BAGAIMANA CARA MEMBUAT PARMESAN TACO SHELL

RESEP: BAGAIMANA CARA MEMBUAT BURRITO SARAPAN

RESEP: BAGAIMANA CARA MEMBUAT STEW AYAM DAN TORTILLA MEKSIKO

RESEP: CARA MEMBUAT AYAM CHIPOTLE MASAK LAMBAT

RESEP: CARA MEMBUAT TACOS TINGA AYAM MASAK LAMBAT DENGAN Acar BAWANG

RESEP: CARA MEMBUAT FAJITAS AYAM DENGAN SALSA TOMAT

RESEP: BAGAIMANA CARA MEMBUAT Tusuk sate AYAM MEKSIKO DENGAN GUACAMOLE

RESEP: BAGAIMANA CARA MELAKUKAN CHILLI CON CARNE DENGAN ALPUKAT DAN CHILLI SALSA

RESEP: BAGAIMANA CARA MEMBUAT BURRITOS Sosis DENGAN KACANG DAN GUACAMOLE ALPUKAT

RESEP: CARA MEMBUAT AYAM DENGAN SALAD SALSA

RESEP: CARA MEMBUAT WRAP AYAM ASAP

RESEP: BAGAIMANA CARA MEMBUAT SALAD SALSA TOMAT

RESEP: BAGAIMANA MEMBUAT NACHOS DENGAN DAGING TARIK DAN SALSA JAGUNG MANIS

RESEP: BAGAIMANA CARA MEMBUAT ENCHILADA TEX-MEX

RESEP: CARA MELAKUKAN CABAI PEMENANG ERNESTO