RESEP: CARA MEMBUAT AYAM MADU DAN JERUK

Tumis ayam adalah hidangan musim panas yang lezat dan lezat – dan merupakan resep yang serbaguna

RESEP AYAM MADU DAN JERUK

Campurkan mustard, madu, kulit jeruk dan jus serta 2 sendok makan minyak zaitun dalam mangkuk besar. Bumbui, masukkan ayam dan aduk hingga rata. Tutup dan sisihkan setidaknya selama 15 menit, atau dinginkan semalaman.
Sementara itu, masak mie dalam air mendidih sesuai petunjuk kemasan. Tiriskan, masukkan ke dalam mangkuk besar dan campur dengan sisa minyak agar mie tidak saling menempel. Sisihkan, tutup, agar tetap panas.
Letakkan penggorengan besar atau wajan dengan api besar. Saat panas, tambahkan kacang mete dan masak selama 2 menit, aduk hingga agak matang. Keluarkan kacang dari wajan, sisihkan hingga dingin, lalu potong kasar. Dengan menggunakan sendok berlubang, angkat ayam dari bumbunya dan masukkan ke dalam wajan panas. Masak selama 5 menit, aduk, hingga berwarna keemasan.
Tambahkan bumbu ayam ke dalam wajan dan biarkan mendidih selama 1 menit. Tambahkan mie secara bertahap, pisahkan dengan jari Anda, lalu tambahkan tomat dan sebagian besar daun bawang. Bumbui dan campur semuanya untuk melapisi bumbu marinasi. Tumis selama 2 menit, hingga panas dan sayuran mulai layu. Bagi di antara mangkuk dan taburkan dengan kacang mete cincang dan sisa daun bawang untuk disajikan.