RESEP: BAGAIMANA CARA MEMBUAT SPRING ROLL SAYUR DAN MANIS

RESEP: BAGAIMANA CARA MEMBUAT SPRING ROLL SAYUR DAN MANIS

Lumpia cabai manis super sederhana ini memenuhi kriteria 'vegan kotor' – bahkan para pemakan daging pun akan menginginkan lebih banyak…

RESEP SPRING ROLL SAYUR DAN CABA MANIS

Kesulitan: Mudah
Porsi: Menghasilkan 12
Waktu: Waktu praktik 30 menit, waktu memasak 5-10 menit

Bahan-bahan

6 lembar kue lumpia beku
Sedikit minyak sayur, ditambah tambahan untuk menggoreng
300g kantong sayuran tumis segar yang sudah disiapkan
150 gr tahu keras, haluskan
1 sdm saus cabai manis, ditambah tambahan untuk saus
2-3 daun bawang, diparut
Peras air jeruk nipis

Persiapan langkah demi langkah

Buang es pada lembaran kue. Panaskan minyak sayur dalam wajan dengan api besar, lalu masukkan tumisan sayur dan tahu. Goreng selama 4-5 menit hingga sayuran melunak dan tahu agak keemasan, lalu angkat dan masukkan saus sambal manis hingga terlapisi tipis. Dingin.
Kerjakan 1 lembar lumpia yang sudah dicairkan sekaligus, potong setiap persegi kue menjadi dua untuk membuat 2 persegi panjang. Olesi pinggiran pastry dengan air dingin, lalu taruh satu sendok makan campuran sayuran goreng sekitar 2,5 cm dari tepi panjang persegi panjang. Gulung hingga setengah rapat, lipat ujungnya, lalu gulung sisanya. Olesi jahitannya dengan air ekstra untuk menutupnya, lalu ulangi dengan sisa lembaran dan isian.
Panaskan minyak sayur 2 cm dalam wajan, lalu goreng lumpia selama 1-2 menit di setiap sisinya hingga berwarna keemasan dan renyah. Diamkan hingga agak dingin, sajikan dengan taburan daun bawang dan perasan jeruk nipis, serta saus sambal manis sebagai cocolannya.

RESEP: CARA MEMBUAT SISA DOMBA PANGGANG SISA

RESEP: BAGAIMANA CARA MENGGORENG TAHU VEGAN

RESEP: CARA MEMBUAT MIE CABE MANIS BROKOLI DAN JAMUR

RESEP: CARA MEMBUAT BETIK MADU DAN Tumis SAYUR

RESEP: BAGAIMANA MEMBUAT APLIKASI KARAMEL DENGAN Wijen

RESEP: CARA MEMBUAT DOMBA ORIENTAL YANG DIrebus

RESEP: BAGAIMANA CARA MEMBUAT AYAM PANAS DAN BARBECU AROMATIK

RESEP: BAGAIMANA CARA MEMBUAT BUNGKUS KACANG DAGING, Udang, DAN SHIITAKE

RESEP: CARA MEMBUAT BAO BUNS DENGAN SHORTRIB YANG DIrebus DAN PICKLED DAIKON

RESEP: CARA MEMBUAT AYAM KULIT BIJI WIJEN

RESEP: CARA MEMBUAT AYAM LENGKAP

RESEP: CARA MEMBUAT MIE KACANG, WIJI DAN JAHE DENGAN SALMON ALASKAN LIAR

RESEP: CARA MEMBUAT SUP PANAS DAN ASAM

RESEP: CARA MEMBUAT AYAM LENGKAP DENGAN NASI JASMINE

RESEP: CARA MEMBUAT PIE DAGING DAGING DAN JAMUR

RESEP: BAGAIMANA CARA MELAKUKAN SCALLOPS GRIDDLED DENGAN DRESSING ORIENTAL

RESEP: CARA MEMBUAT AYAM KEN HOM PADA MIE RENANG

RESEP: BAGAIMANA CARA MELAKUKAN BUNGA KUNG PAO

RESEP: BAGAIMANA CARA MENGGORENG UDANG DAN LADA

RESEP: CARA MEMBUAT Tumis Tahu Renyah