RESEP: BAGAIMANA CARA MEMBUAT BURGER DAGING GAYA ASIA YANG LENGKAP

RESEP: BAGAIMANA CARA MEMBUAT BURGER DAGING GAYA ASIA YANG LENGKAP

Resep burger lezat terinspirasi Asia yang rendah kalori dan membuat perubahan menyenangkan dari favorit tradisional.

RESEP BURGER DAGING LENGKAP GAYA ASIA

Kesulitan: Mudah
Porsi: Untuk 8-10 porsi
Waktu: Waktu praktis 20 menit, waktu memasak 25 menit, ditambah pendinginan dan pencairan es

Bahan-bahan

1kg daging babi cincang kualitas baik
50 gr kacang tanah asin, cincang halus
Seikat daun bawang, cincang halus
2,5 cm potongan jahe segar, parut halus
Parut kulit 1 buah lemon
2 sdm kecap asin
1 sdm sirup maple
Sejumput serpihan cabai kering
Seikat kecil ketumbar segar, cincang halus
1 sdm sirup maple
2 sdm kecap asin
1 sdm minyak zaitun
10 roti ciabatta atau 3 roti besar, masing-masing dipotong menjadi 4 bagian
Saus cabai manis
Krim asam
Selada parut, irisan lobak dan selada

Persiapan langkah demi langkah

Tempatkan semua bahan burger dalam mangkuk besar dan aduk rata. Bumbui dengan sedikit garam dan banyak lada hitam segar. Tutup dan dinginkan di lemari es selama 1 jam.
Dengan menggunakan tangan basah, bentuk adonan menjadi 10 burger. Tempatkan rata di antara lembaran kertas roti dalam wadah tahan beku yang kaku. Bekukan hingga 3 bulan.
Mencairkan burger sepenuhnya di lemari es; ini akan memakan waktu 3-4 jam. Campur sirup maple, kecap, dan minyak. Olesi burgernya. Panaskan wajan atau barbekyu hingga panas dan masak burger selama 3-4 menit setiap sisinya atau sampai berwarna kecokelatan dan matang.
Panggang roti gulungnya. Taburi dengan saus sambal, krim asam, selada, lobak, dan selada. Tambahkan burger, lebih banyak salad, dan bagian atas roti gulung. Sajikan dengan kerupuk udang jika suka.

RESEP: CARA MEMBUAT SISA DOMBA PANGGANG SISA

RESEP: CARA MEMBUAT MIE CABE MANIS BROKOLI DAN JAMUR

RESEP: BAGAIMANA CARA MENGGORENG TAHU VEGAN

RESEP: CARA MEMBUAT BETIK MADU DAN Tumis SAYUR

RESEP: BAGAIMANA CARA MEMBUAT SPRING ROLL SAYUR DAN MANIS

RESEP: BAGAIMANA MEMBUAT APLIKASI KARAMEL DENGAN Wijen

RESEP: CARA MEMBUAT DOMBA ORIENTAL YANG DIrebus

RESEP: BAGAIMANA CARA MEMBUAT AYAM PANAS DAN BARBECU AROMATIK

RESEP: BAGAIMANA CARA MEMBUAT BUNGKUS KACANG DAGING, Udang, DAN SHIITAKE

RESEP: CARA MEMBUAT BAO BUNS DENGAN SHORTRIB YANG DIrebus DAN PICKLED DAIKON

RESEP: CARA MEMBUAT SUP PANAS DAN ASAM

RESEP: CARA MEMBUAT AYAM KULIT BIJI WIJEN

RESEP: CARA MEMBUAT AYAM LENGKAP

RESEP: CARA MEMBUAT MIE KACANG, WIJI DAN JAHE DENGAN SALMON ALASKAN LIAR

RESEP: BAGAIMANA CARA MELAKUKAN BUNGA KUNG PAO

RESEP: CARA MEMBUAT AYAM LENGKAP DENGAN NASI JASMINE

RESEP: CARA MEMBUAT PIE DAGING DAGING DAN JAMUR

RESEP: BAGAIMANA CARA MELAKUKAN SCALLOPS GRIDDLED DENGAN DRESSING ORIENTAL

RESEP: CARA MEMBUAT AYAM KEN HOM PADA MIE RENANG

RESEP: BAGAIMANA CARA MENGGORENG UDANG DAN LADA