RECETTE: COMMENT FAIRE DU WANKUFLOMEPOK DE GUINÉE ÉQUATORIALE

Le Wankuflomepok est un plat traditionnel de Guinée équatoriale qui combine des saveurs uniques et des arômes délicieux. Ci-dessous, je présente la recette pour préparer ce plat exquis.

Ingrédients du Wankuflomepok

1 poulet coupé en morceaux

2 grosses tomates

1 gros oignon

1 poivron vert

2 gousses d'ail

1 feuille de laurier

1 carotte

2 pommes de terre

100g de petits pois

1 verre de vin blanc

Huile d'olive

Sel et poivre au goût

Préparation du Wankuflomepok étape par étape

Dans une grande casserole, faites chauffer un peu d'huile d'olive et ajoutez le poulet coupé en morceaux. Faire sauter jusqu'à ce qu'ils soient dorés de tous les côtés.

Ajouter l'oignon haché, l'ail haché, le poivron vert haché et la carotte tranchée. Cuire jusqu'à ce que les légumes soient tendres.

Ajoutez les tomates concassées, le laurier, les petits pois et les pommes de terre pelées et coupées en morceaux. Remuez bien pour que tous les ingrédients soient mélangés.

Versez le vin blanc sur le mélange et assaisonnez de sel et de poivre selon votre goût. Cuire à feu moyen pendant environ 30 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit cuit et que les légumes soient tendres.

Servez le Wankuflomepok chaud et dégustez ce plat typique de Guinée équatoriale plein de saveur et de tradition.

J'espère que vous apprécierez préparer et déguster ce délicieux Wankuflomepok !