RECETTE: COMMENT FAIRE DES BISCUITS AUX NOIX DE MACADAMIA DE L'ÎLE CHRISTMAS

Les biscuits aux noix de macadamia de l'île Christmas sont un délice exotique qui allie la douceur des macadamias à la douceur des biscuits. Apprenez à les préparer avec cette recette facile et délicieuse !

Entrer dans les biscuits aux noix de macadamia

1 tasse de macadamia hachées

1 tasse de beurre non salé, à température ambiante

1 tasse de cassonade

1/2 tasse de sucre blanc

2 oeufs

2 cuillères à café d'extrait de vanille

2 1/2 tasses de farine de blé

1 cuillère à café de bicarbonate de soude

1/2 cuillère à café de sel

Préparation des Cookies aux Noix de Macadamia étape par étape

Préchauffer le four à 180°C (350°F) et tapisser une plaque à pâtisserie de papier parchemin.

Dans un grand bol, battre le beurre avec la cassonade et le sucre blanc jusqu'à consistance légère et mousseuse.

Ajoutez les œufs un à un en les incorporant bien avant d'ajouter le suivant. Ajouter l'extrait de vanille et bien mélanger.

Tamisez la farine, le bicarbonate de soude et le sel sur le mélange de beurre et d'œufs. Mélangez jusqu'à obtenir une masse homogène.

Ajoutez enfin les macadamias hachées et mélangez délicatement pour les répartir uniformément dans la pâte.

A l'aide d'une cuillère à biscuits, formez des boules de pâte et disposez-les sur la plaque préparée en laissant un espace entre chacune pour qu'elles se dilatent à la cuisson.

Cuire les biscuits au four préchauffé pendant 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient légèrement dorés.

Retirer du four et laisser refroidir sur la plaque pendant quelques minutes avant de transférer sur une grille pour refroidir complètement.

Savourez les délicieux biscuits aux noix de macadamia de l'île Christmas !