RECETA: COMO HACER ZALATINA DE CHIPRE

La Zalatina de Chipre es un postre tradicional muy popular en la gastronomía de la isla mediterránea. Se trata de un delicioso postre elaborado a base de gelatina y diferentes capas de sabor que lo convierten en una opción refrescante y dulce para disfrutar en cualquier época del año.

Ingredientes de Zalatina:

1 sobre de gelatina de limón
1 sobre de gelatina de fresa
1 sobre de gelatina de lima
1 sobre de gelatina de naranja
500 ml de agua hirviendo
Azúcar al gusto
Frutas frescas para decorar

Preparación de Zalatina paso a paso:

Prepara cada sobre de gelatina por separado, siguiendo las instrucciones del paquete y utilizando 125 ml de agua hirviendo para cada una.
Una vez disueltas las gelatinas, agrega azúcar al gusto y mezcla bien cada una de ellas.
En un molde para postres, vierte una capa de gelatina de limón y llévala al refrigerador hasta que esté cuajada.
Repite el proceso con las gelatinas de fresa, lima y naranja, dejando que cada capa de gelatina se enfríe y cuaje antes de agregar la siguiente.
Después de verter la última capa de gelatina, deja enfriar el postre en el refrigerador por al menos 2 horas hasta que esté firme.
Desmolda la Zalatina de Chipre y decórala con frutas frescas antes de servirla.

¡Disfruta de esta colorida y refrescante Zalatina de Chipre como un postre delicioso y vistoso que encantará a tus invitados!