RECETA: COMO HACER WOMBAT STEW DE ISLA DE NAVIDAD

En esta receta te enseñaremos cómo preparar el delicioso plato llamado Wombat Stew, típico de la Isla de Navidad. Este guiso es sabroso y reconfortante, perfecto para disfrutar en familia o con amigos.

Ingredientes de Wombat Stew

1 wombato grande
1 cebolla cortada en trozos
2 zanahorias peladas y picadas
500 g de papas cortadas en cubos
2 tazas de caldo de carne
Especias al gusto (sal, pimienta, hierbas aromáticas)

Preparación de Wombat Stew paso a paso

En una olla grande, dorar el wombato cortado en trozos en un poco de aceite caliente.
Agregar la cebolla y las zanahorias, y sofreír hasta que estén tiernas.
Incorporar las papas y mezclar bien.
Verter el caldo de carne y sazonar con las especias al gusto. Dejar cocinar a fuego lento hasta que los ingredientes estén tiernos y el guiso haya espesado.
Rectificar la sazón y servir caliente acompañado de arroz o pan.

¡Disfruta de este delicioso Wombat Stew inspirado en la Isla de Navidad!