RECETA: COMO HACER TYROPITA DE CHIPRE

La Tyropita es un bocado delicioso y tradicional de Chipre que combina queso y hojaldre en una mezcla irresistible. Aprende a preparar esta delicia con la siguiente receta.

Ingredientes de Tyropita

1 paquete de masa de hojaldre
200g de queso feta desmenuzado
100g de queso halloumi rallado
2 huevos
1/2 taza de yogur griego
1/4 taza de eneldo fresco picado
Pimienta al gusto
1/4 taza de mantequilla derretida

Preparación de Tyropita paso a paso

Empezamos precalentando el horno a 180°C.
En un bol, mezclamos el queso feta, el queso halloumi, los huevos, el yogur griego, el eneldo y la pimienta hasta obtener una mezcla homogénea.
Extendemos la masa de hojaldre y la cortamos en cuadrados del tamaño deseado para los tyropita.
Colocamos una cucharada de la mezcla de queso en el centro de cada cuadrado de hojaldre.
Doblamos los bordes del hojaldre sobre el relleno y los pellizcamos para sellarlos.
Colocamos los tyropita en una bandeja para horno previamente engrasada.
Pincelamos los tyropita con la mantequilla derretida.
Horneamos durante 20-25 minutos o hasta que estén dorados y crujientes.
Servimos calientes y disfrutamos de estos deliciosos bocados de Tyropita de Chipre.