RECETA: COMO HACER SEA CUCUMBER SALAD DE ISLA DE NAVIDAD

El Sea Cucumber Salad es una deliciosa ensalada de pepino de mar típica de la Isla de Navidad. Esta receta fresca y exótica es perfecta para disfrutar en climas cálidos y sorprender a tus invitados con sabores únicos.

Ingredientes de Sea Cucumber Salad

1 pepino de mar fresco
1 pepino
1 zanahoria
1 pimiento rojo
1 cebolla morada
Zumo de 2 limones
2 cucharadas de salsa de soja
1 cucharada de aceite de sésamo
Sal y pimienta al gusto
Cilantro fresco picado para decorar

Preparación de Sea Cucumber Salad paso a paso

Enjuaga el pepino de mar bajo agua fría para quitar el exceso de sal y córtalo en rodajas finas. Resérvalo.
Pela el pepino y la zanahoria, y córtalos en tiras delgadas. Corta también el pimiento rojo y la cebolla morada en juliana.
En un tazón grande, mezcla las verduras cortadas con el pepino de mar reservado.
Prepara el aderezo mezclando el zumo de limón, la salsa de soja, el aceite de sésamo, la sal y la pimienta.
Vierte el aderezo sobre la ensalada y mezcla bien para que todos los ingredientes se impregnen de sabor.
Deja reposar la Sea Cucumber Salad en el refrigerador durante al menos 30 minutos para que los sabores se mezclen y se intensifiquen.
Sirve la ensalada en platos individuales y decora con cilantro fresco picado antes de servir.

¡Disfruta de esta Sea Cucumber Salad llena de sabores exóticos y frescos que te transportarán directamente a la Isla de Navidad!