RECETA: COMO HACER PISHIA DE CHIPRE

La Pishiade Chipre es un postre tradicional de la cocina chipriota que deleita a los amantes de los dulces con su sabor único y delicioso. A continuación, te enseñaremos cómo preparar este exquisito postre.

Ingredientes de Pishiade Chipre:

500g de masa filo
200g de nueces picadas
200g de azúcar
1 cucharada de canela en polvo
200g de mantequilla derretida
500ml de agua
300g de miel

Preparación de Pishiade Chipre paso a paso:

En un tazón, mezcla las nueces picadas, el azúcar y la canela en polvo.
Extiende una hoja de masa filo y unta con mantequilla derretida.
Agrega una capa de la mezcla de nueces y azúcar sobre la masa filo.
Enrolla la masa como si fuera un rollo, cuidando de que quede bien apretado.
Repite el proceso con el resto de las hojas de masa filo y la mezcla de nueces.
Corta los rollos en trozos del tamaño deseado y colócalos en una bandeja de horno engrasada.
Hornea a 180°C durante aproximadamente 30 minutos o hasta que estén dorados y crujientes.
Mientras se hornean, prepara un almíbar mezclando el agua y la miel en una cacerola y calentando a fuego medio hasta que se disuelva la miel.
Saca los trozos de Pishiade Chipre del horno y vierte el almíbar caliente sobre ellos.
Deja enfriar y luego disfruta de este delicioso postre chipriota.