RECETA: COMO HACER DAVIDSON PLUM SAUCE DE ISLA DE NAVIDAD

El Davidson Plum Sauce es una deliciosa salsa agridulce que se elabora con la fruta de la especie de ciruela nativa de Australia conocida como Davidson Plum. Esta fruta se caracteriza por ser sumamente aromática y tener un sabor único, que se mezcla perfectamente con otros ingredientes para crear una salsa increíble.

Ingredientes de Davidson Plum Sauce

A continuación, se presentan los ingredientes necesarios para preparar esta exquisita salsa:

400g de ciruela Davidson fresca
1 taza de azúcar morena
1 taza de vinagre de vino tinto
1 cucharadita de jengibre rallado
1 cucharadita de salsa de soja

Preparación de Davidson Plum Sauce paso a paso

Lava y corta las ciruelas Davidson en trozos pequeños, quitando las semillas.
En una olla, combina las ciruelas cortadas, el azúcar morena, el vinagre de vino tinto, el jengibre rallado y la salsa de soja.
Cocina a fuego medio-alto, revolviendo constantemente, hasta que las ciruelas se ablanden y la mezcla adquiera una consistencia espesa y brillante.
Una vez lista, retira la olla del fuego y deja enfriar la salsa antes de utilizarla.
Sirve el Davidson Plum Sauce como complemento perfecto para carnes a la parrilla, pollo asado o incluso como aderezo para ensaladas.

¡Disfruta de esta deliciosa salsa agridulce de Isla de Navidad y potencia el sabor de tus platos con el inconfundible toque de Davidson Plum!