RECETA: COMO HACER BEAVERTAILS DE CANADÁ

Los BeaverTails son un delicioso postre típico de Canadá que se asemeja a una rosquilla plana y rectangular, cubierta con una variedad de toppings dulces. Son perfectos para disfrutar en cualquier momento del día.

Ingredientes de BeaverTails

2 tazas de harina de trigo
1 cucharadita de levadura en polvo
1/4 taza de azúcar
1/2 cucharadita de sal
3/4 taza de leche
Aceite para freír

Preparación de BeaverTails paso a paso

1. En un tazón, mezcla la harina, la levadura en polvo, el azúcar y la sal.

2. Agrega la leche gradualmente y mezcla hasta obtener una masa suave y homogénea.

3. Deja reposar la masa durante unos 15 minutos.

4. Divide la masa en porciones y estira cada una formando una especie de ovalo alargado.

5. Calienta el aceite en una sartén profunda a fuego medio-alto.

6. Fríe cada BeaverTail en el aceite caliente hasta que estén dorados por ambos lados.

7. Retira del aceite y escurre el exceso de grasa en papel absorbente.

8. Sirve los BeaverTails calientes, espolvoreados con azúcar, canela o tu topping favorito.

¡Disfruta de estos deliciosos BeaverTails canadienses!