RECETTE: WIE MAN WEIHNACHTSINSEL-WALLABY-SPIEßE MACHT

Wallaby-Spieße sind eine köstliche Zubereitung für die Weihnachtsinsel, die die Saftigkeit von Wallaby-Fleisch mit leckeren Gewürzen und Gemüse kombiniert.

Zutaten für Wallaby-Spieße

500 Gramm Wallabyfleisch in Stücke schneiden

1 rote Paprika in große Stücke schneiden

1 grüne Paprika in große Stücke schneiden

1 Zwiebel in große Stücke schneiden

1 Zitrone in Scheiben schneiden

Olivenöl

Sojasauce

Barbecue Soße

Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung von Wallaby-Spießen Schritt für Schritt

In einer Schüssel das Wallabyfleisch mit einem Schuss Olivenöl, Sojasauce, Barbecuesauce, Salz und Pfeffer vermischen. Mindestens 1 Stunde im Kühlschrank marinieren.

Wallaby-Fleisch, Paprika, Zwiebeln und Zitronenscheiben abwechselnd auf Spieße stecken, sodass Spieße entstehen.

Erhitzen Sie einen Grill oder eine Bratpfanne bei mittlerer bis hoher Hitze und braten Sie die Spieße etwa 10 bis 15 Minuten lang. Drehen Sie sie dabei gelegentlich, damit sie gleichmäßig garen.

Servieren Sie die Wallaby-Spieße heiß, begleitet von einem frischen Salat oder weißem Reis.

Genießen Sie dieses köstliche Rezept für Weihnachtsinsel-Wallaby-Spieße!