RECETTE: WIE MAN WEIHNACHTSINSEL-KOKOS-KARAMELL-VANILLEPUDDING MACHT

Der Coconut Caramel Custard ist ein köstliches traditionelles Weihnachtsdessert, das die Weichheit eines cremigen Vanillepuddings mit dem tropischen Geschmack von Kokosnuss und Karamell kombiniert. Es ist ein wahrer Gaumenschmaus, den Ihre Gäste bestimmt lieben werden.

Zutaten für Kokos-Karamell-Pudding

1 Dose Kokosmilch (400 ml)

1 Dose Kondensmilch (397g)

4 Eier

1 Teelöffel Vanilleextrakt

1 Tasse Zucker für das Karamell

Zubereitung von Kokos-Karamell-Creme Schritt für Schritt

Beginnen Sie mit der Zubereitung des Karamells. Geben Sie den Zucker in einen Topf bei mittlerer Hitze und lassen Sie ihn langsam schmelzen, bis ein goldener Karamell entsteht. Den Karamell auf den Boden einer Tortenform gießen und beiseite stellen.

In einer großen Schüssel die Eier schlagen, bis sie gut vermischt sind. Kokosmilch, Kondensmilch und Vanilleessenz hinzufügen. Alles sehr gut vermischen.

Gießen Sie die Mischung über das Karamell in der Flan-Form.

Stellen Sie die Flanform auf ein Backblech mit heißem Wasser bis zur halben Höhe der Form.

Im Wasserbad bei 180 °C (350 °F) etwa 1 Stunde lang backen, oder bis ein in die Mitte gesteckter Zahnstocher sauber herauskommt.

Aus dem Ofen nehmen und vollständig abkühlen lassen. Mindestens 4 Stunden oder am besten über Nacht in den Kühlschrank stellen, damit der Flan Konsistenz bekommt.

Entformen Sie den Flan, indem Sie mit einem Messer über die Ränder fahren und ihn auf einen Teller stürzen, sodass das Karamell oben liegt.

Servieren Sie den Coconut Caramel Custard kalt und genießen Sie dieses exquisite Dessert von der Weihnachtsinsel.