RECETTE: WIE MAN TIGERSCHWANZ-EIS AUS KANADA MACHT

Tiger Tail Ice Cream ist eine ikonische Eissorte in Kanada, die köstlichen Orangengeschmack mit einer süßen Vanillemischung kombiniert. Als nächstes werde ich Ihnen beibringen, wie Sie dieses köstliche Eis zu Hause zubereiten.

Betreten von Tiger Tail Ice Cream

2 Tassen Schlagsahne

1 Dose Kondensmilch

1 Teelöffel Vanilleextrakt

2 Teelöffel geschmacksneutrale Gelatine

1/4 Tasse kaltes Wasser

1/2 Tasse Orangensirup

Orange Lebensmittelfarbe

Dunkler Schokoriegel

Zubereitung von Tigerschwanz-Eiscreme Schritt für Schritt

In einer kleinen Schüssel die geschmacksneutrale Gelatine in kaltem Wasser auflösen und beiseite stellen.

In einer anderen Schüssel die Schlagsahne verrühren, bis sich weiche Spitzen bilden. Kondensmilch und Vanilleextrakt hinzufügen und gut verrühren.

Die aufgelöste Gelatine zur Sahnemischung geben und glatt und homogen verrühren.

Teilen Sie die Mischung auf zwei Behälter auf. In eine davon den Orangensirup und ein paar Tropfen orangefarbene Lebensmittelfarbe geben. Gut vermischen, um ein Eis mit Orangengeschmack zu erhalten.

Reiben Sie die Tafel dunkler Schokolade und geben Sie sie zur anderen Hälfte der Eiscrememischung, um „Tigerstreifen“ zu simulieren. Vorsichtig mischen, um die Schokolade gleichmäßig zu verteilen.

Gießen Sie die beiden Mischungen in einen Eisbehälter und wechseln Sie zwischen der Orangen- und der Schokoladenmischung ab, um einen Streifeneffekt zu erzielen. Bei Bedarf einen Zahnstocher oder ein Messer verwenden, um die Mischung zu verrühren.

Decken Sie den Behälter mit Plastikfolie ab und frieren Sie ihn mindestens 6 Stunden lang oder bis er fest ist ein.

Servieren Sie Tiger Tail-Eis in Tüten oder Tassen und genießen Sie dieses leckere kanadische Dessert.