RECETTE: WIE MAN TIGANIT AUS ZYPERN HERSTELLT

Tiganita ist ein köstliches und einfach zuzubereitendes traditionelles Gericht aus Zypern. Dabei handelt es sich um eine Art frittierter Pfannkuchen, der als Snack oder Beilage serviert werden kann.

Einreise aus Tiganita:

1 Tasse Weizenmehl

1 Tasse Wasser

1 Teelöffel Backpulver

1 Teelöffel Salz

Öl zum braten

Zubereitung von Tiganite Schritt für Schritt:

1. In einer Schüssel Mehl, Wasser, Backpulver und Salz vermischen, bis ein homogener Teig entsteht.

2. Reichlich Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.

3. Mit Hilfe eines Löffels den Teig portionsweise in die heiße Pfanne gießen und kleine Pfannkuchen formen.

4. Die Tiganitas auf beiden Seiten goldbraun und knusprig braten.

5. Nehmen Sie die Tiganitas heraus und legen Sie sie auf saugfähiges Papier, um überschüssiges Öl zu entfernen.

6. Servieren Sie die Tiganitas heiß und genießen Sie diesen traditionellen Zypern-Snack.

Ich wünsche Ihnen viel Spaß beim Zubereiten und Probieren dieses köstlichen Zypern-Tiganit-Rezepts!