RECETTE: WIE MAN GWIKWOBLOB AUS ÄQUATORIALGUINEA MACHT

Gwikwoblob ist ein traditionelles Gericht aus Äquatorialguinea, das für seine einzigartige Kombination von Zutaten und Aromen bekannt ist. Nachfolgend präsentiere ich das Rezept, um dieses köstliche Gericht in Ihrer eigenen Küche zuzubereiten.

Gwikwoblob-Zutaten

1 kg Schweinefleisch in Stücken

4 grüne Kochbananen

2 große Zwiebeln

3 reife Tomaten

2 grüne Paprika

4 Knoblauchzehen

1 Lorbeerblatt

1 Teelöffel süßer Paprika

Salz und Pfeffer nach Geschmack

Palmöl

Vorbereitung von Gwikwoblob Schritt für Schritt

In einem großen Topf etwas Palmöl bei mittlerer Hitze erhitzen.

Das Schweinefleisch in Stücken dazugeben und von allen Seiten anbraten.

Zwiebeln, Tomaten, Paprika und Knoblauchzehen fein hacken.

Das gehackte Gemüse zum Fleisch in den Topf geben und garen, bis es weich ist.

Lorbeerblatt, Paprika, Salz und Pfeffer hinzufügen. Gut mischen.

Bei schwacher Hitze etwa 30 Minuten kochen lassen, dabei gelegentlich umrühren.

In der Zwischenzeit die Bananen schälen und in dicke Scheiben schneiden.

Die Bananenscheiben in den Topf geben und alles zusammen noch etwa 15 Minuten kochen lassen.

Passen Sie die Gewürze an und servieren Sie den Gwikwoblob heiß in tiefen Tellern.

Genießen Sie dieses exquisite Rezept für Gwikwoblob, ein traditionelles Gericht aus Äquatorialguinea, das Sie in neue afrikanische Geschmäcker und Aromen entführt!