RECETTE: SO BEREITEN SIE GEGRILLTES WEIHNACHTSINSEL-MAHI-MAHI ZU

Wenn Sie köstlichen Fisch mit einer exotischen Note genießen möchten, probieren Sie gegrillten Mahi-Mahi von der Weihnachtsinsel. Dieses Gericht vereint frische und tropische Aromen, die Sie zu einem einzigartigen kulinarischen Erlebnis entführen.

Zutaten für gegrilltes Work-Work:

4 Filets de Mahi-Mahi

2 Esslöffel Olivenöl

2 Knoblauchzehen, gehackt

frischer Zitronensaft

Salz und Pfeffer nach Geschmack

1 Teelöffel Paprika

1 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel

Zitronenscheiben und frische Petersilie zum Dekorieren

Zubereitung von gegrilltem Mahi-Mahi Schritt für Schritt:

Marinieren Sie zunächst die Mahi-Mahi-Filets in Olivenöl, gehacktem Knoblauch, Zitronensaft, Salz, Pfeffer, Paprika und Kreuzkümmel. Lassen Sie es mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ruhen, damit es die Aromen aufnehmen kann.

Bereiten Sie den Grill vor und stellen Sie sicher, dass er sehr heiß ist, bevor Sie die Fischfilets darauf legen. Kochen Sie jede Seite etwa 4–5 Minuten lang oder bis sie Ihren Wünschen entspricht.

Die gegrillten Mahi-Mahi-Filets auf einem Teller servieren und mit Zitronenspalten und frischer Petersilie garnieren.

Begleiten Sie dieses exquisite Gericht mit weißem Reis und einem frischen Salat für ein rundum gelungenes Erlebnis.

Genießen Sie dieses gegrillte Mahi-Mahi von der Weihnachtsinsel und überraschen Sie Ihre Familie und Freunde mit seinem tropischen und köstlichen Geschmack!