RECETTE: WIE MAN HÄHNCHEN MIT SESAMKRUSTE, CHILLI UND SOJANUDELN ZUBEREITET

RECETTE: WIE MAN HÄHNCHEN MIT SESAMKRUSTE, CHILLI UND SOJANUDELN ZUBEREITET

Dieses clevere Sesam-Hühnchen-Rezept verwendet zeitsparende Produkte wie fertige Wok-Nudeln, um das Kochen unter der Woche zum Kinderspiel zu machen.

REZEPT HÜHNCHEN MIT CHILLI UND SOJANUDELN IN SESAMKRUSTE

Schwierigkeit: Einfach
Portion: Für 2 Personen
Zeit: Fertig in 20 Minuten

Zutaten

2 EL helle Sojasauce
1 EL Very Lazy Hot Chilli Paste (im Handel erhältlich)
6 Mini-Hühnerfilets aus Freilandhaltung (ca. 250 g), der Länge nach halbiert
75g Sesamkörner
2 EL Pflanzenöl
300-g-Packung fertige Wok-Eiernudeln mittlerer Größe
4 Frühlingszwiebeln, julieniert
Zum Servieren Limettenspalten

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

In einer Schüssel die Soja- und Chilipaste verrühren und dann die Hälfte der Mischung über die halbierten Mini-Hähnchenfilets in einer anderen Schüssel gießen. Umrühren, bis alles gut bedeckt ist. Geben Sie die Sesamkörner in eine dritte Schüssel und bedecken Sie jedes Hähnchenstück gleichmäßig damit.
Erhitzen Sie das Pflanzenöl in einem Wok bei mittlerer Hitze und kochen Sie das Hähnchen unter regelmäßigem Wenden 6–8 Minuten lang sanft, bis es gar ist. Das Hähnchen mit einem Schaumlöffel herausnehmen und beiseite stellen. Die restliche Chili-Soja-Mischung, die Nudeln und den Großteil der Frühlingszwiebeln in den Wok geben und 2 Minuten unter Rühren anbraten. Die Nudeln auf zwei Schüsseln verteilen, mit Sesam-Hähnchenstücken belegen und mit den restlichen Frühlingszwiebeln bestreuen. Mit Limettenspalten servieren.

RECETTE: WIE MAN KEN HOM'S KNUSPRIGE FISCH-FRÜHLINGSROLLEN ZUBEREITET

RECETTE: WIE MAN VEGANES TOFU-RÜHBRATEN MACHT

RECETTE: WIE MAN FRÜHLINGSROLLEN MIT GEMÜSE UND SÜßEM CHILLI ZUBEREITET

RECETTE: Wie man klebriges chinesisches Schweinefleisch zubereitet

RECETTE: WIE MAN GEBRATENE, GEWÜRZTE SÜßKARTOFFELN ZUBEREITET

RECETTE: WIE MAN ÜBRIGE LAMMBRATEN IN DER RÜCKFÜHRUNG ZUBEREITET

RECETTE: WIE MAN KARAMELLISIERTE ÄPFEL MIT SESAM MACHT

RECETTE: WIE MAN WÜRZIGEN ORIENTALISCHEN LAMMSALAT ZUBEREITET

RECETTE: WIE MAN SCHNELL GEBRATENES RINDFLEISCH IN AUSTERNSOSSE ZUBEREITET

RECETTE: WIE MAN GARNELEN, KOHL UND SICHUAN-PFEFFER ANBRATEN MACHT

RECETTE: WIE MAN KLEBIGES RINDFLEISCH BRATEN KANN

RECETTE: WIE MAN SICHUAN-RAUCH-SPECKKOHL ZUBEREITET

RECETTE: WIE MAN FÜNF-GEWÜRZE-HÜHNERNUDELN IN DER RÜCKBRATTE MACHT

RECETTE: WIE MAN TAMARINDENENTE AUF MINI-POPPADUMS ZUBEREITET

RECETTE: WIE MAN STEAK UND FÜNF-GEWÜRZE-RÜHBRATEN MACHT

RECETTE: WIE MAN FÜNF-GEWÜRZE-ENTE-INGWER-NUDELSUPPE ZUBEREITET

RECETTE: WIE MAN CONGEE MIT EI UND GRÜNEN ZUBEREITET

RECETTE: WIE MAN SÜß-SAURE RINDERNUDELN ZUBEREITET

RECETTE: WIE MAN SESAM-TOFU UND PAK CHOI SCHNELL BRATEN KANN

RECETTE: WIE MAN KLEBRIGE HÜHNCHEN MACHT