RECETTE: WIE MAN FÜNF-GEWÜRZE-HÜHNERNUDELN IN DER RÜCKBRATTE MACHT

RECETTE: WIE MAN FÜNF-GEWÜRZE-HÜHNERNUDELN IN DER RÜCKBRATTE MACHT

Dieses clevere Rezept zum Braten von Hühnernudeln verwendet zeitsparende Produkte, um das Kochen unter der Woche schnell und einfach zu machen. Probieren Sie auch unseren Fünf-Gewürze-Schweinebraten!

REZEPT FÜNF-GEWÜRZE-HÜHNERNUDELN IN DER WANNE

Schwierigkeit: Einfach
Portion: Für 2 Personen
Zeit: undefiniert

Zutaten

2 TL chinesisches Fünf-Gewürze-Pulver
1 EL Honig
1 EL Very Lazy Ginger (aus dem Supermarkt) oder ähnliches, grob gehackt
2 EL Sojasauce, plus etwas mehr zum Servieren
2 Hühnerbrüste aus Freilandhaltung, in dünne Scheiben geschnitten
2 EL geröstetes Sesamöl
2 Nester Blue Dragon Vollkornnudeln (von Tesco und anderen Supermärkten)
220-g-Packung Tesco Stir-fry Medley oder ähnliches
Limettenschnitze zum Servieren

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Fünf Gewürze, Honig, Ingwer und Sojasauce in einer Schüssel vermischen. Das Hähnchen dazugeben und mit der Marinade bestreichen.
Erhitzen Sie 1 EL Öl in einem Wok bei starker Hitze und braten Sie das Hähnchen 5 Minuten lang, bis es gar, klebrig und goldbraun ist. Herausnehmen und beiseite stellen, dann den Wok auswischen.
In der Zwischenzeit die Nudeln nach Packungsanleitung kochen. Abgießen und unter kaltem Wasser abschrecken, damit sie nicht kleben, dann beiseite stellen. Das Pfannengemüse in Streifen schneiden.
Geben Sie das restliche Öl in den Wok und braten Sie das Gemüse 1–2 Minuten lang an, bis es zu welken beginnt. 5. Geben Sie das Huhn mit den Nudeln wieder in die Pfanne und braten Sie es 30 Sekunden lang mit einem Schuss Sojasauce. Auf zwei Schüsseln verteilen und eine Limettenscheibe darüberpressen

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